Griekse keuken

Kofta+is+een+Grieks+gerecht. Ik+kocht+wel+eens+zo`n+doos+uit+de+serie+`wereldgerechten`+van+een+bekend+merk+om+Kofta+te+maken.+In+die+doos+zat+dan+de+benodigdheden+die+je+hele+gerecht+kant+en+klaar+samenstelt+met+de+uitleg+achterop+verpakking. In+zo`n+pak+zitten+zoveel+verkeerde+dingen+en+toevoegingen+dat+ik+met+behulp+van+google+op+dit+recept+uit+kwam. En+het+was+nog+heerlijk+ook+vandaar+dat+ik+jullie+wil+laten+meemaken+hoe+het+is+om+volgens+de+Paleo+wijze+te+koken.

Kofta+is+een+Grieks+gerecht. Ik+kocht+wel+eens+zo`n+doos+uit+de+serie+`wereldgerechten`+van+een+bekend+merk+om+Kofta+te+maken.+In+die+doos+zat+dan+de+benodigdheden+die+je+hele+gerecht+kant+en+klaar+samenstelt+met+de+uitleg+achterop+verpakking. In+zo`n+pak+zitten+zoveel+verkeerde+dingen+en+toevoegingen+dat+ik+met+behulp+van+google+op+dit+recept+uit+kwam. En+het+was+nog+heerlijk+ook+vandaar+dat+ik+jullie+wil+laten+meemaken+hoe+het+is+om+volgens+de+Paleo+wijze+te+koken.

Griekse ovenaardappels

Griekse ovenaardappels

Met deze warme tomaten-feta-salade wanen wij ons weer even op zonnige Griekse taverna's! Snijd 2-3 tomaten in plakjes. Ovenschaaltje nemen, tomaten erin leggen, peper en zout erop. Snijd een rode peper in dunne plakjes. Verdeel de helft hiervan over de tomaten. Neem een blok fetakaas en snijd hiervan 2 dikke plakken en leg deze op de tomaten.  Besprenkel de bovenkant met wat olijfolie en zet in een voorverwarmde heteluchtoven op 200 graden met grillstand. Bak in ongeveer 10-15 minuten.

Met deze warme tomaten-feta-salade wanen wij ons weer even op zonnige Griekse taverna's! Snijd 2-3 tomaten in plakjes. Ovenschaaltje nemen, tomaten erin leggen, peper en zout erop. Snijd een rode peper in dunne plakjes. Verdeel de helft hiervan over de tomaten. Neem een blok fetakaas en snijd hiervan 2 dikke plakken en leg deze op de tomaten. Besprenkel de bovenkant met wat olijfolie en zet in een voorverwarmde heteluchtoven op 200 graden met grillstand. Bak in ongeveer 10-15 minuten.

Briam is een Griekse ovenschotel met diverse groenten die als bijgerecht geserveerd wordt. De fetakaas kun je zowel meebakken als er later aan toevoegen. Ingrediënten: – 1 courgette – 1 aubergine – 1 winterwortel – 1 groene en 1 …

Briam is een Griekse ovenschotel met diverse groenten die als bijgerecht geserveerd wordt. De fetakaas kun je zowel meebakken als er later aan toevoegen. Ingrediënten: – 1 courgette – 1 aubergine – 1 winterwortel – 1 groene en 1 …

Pinterest
Zoek