Iedere maandag publiceren we een ‘praktisch artikel,’ waarin we – logisch – praktische tips met jullie delen. Vorige week bespraken we drie manieren om tofu te bereiden, vandaag hebben we het over het maken van je eigen kruidenmixen. Heb jij ook een bak of rekje vol met losse kruiden die je maar niet opgebruikt krijgt? … Lees verder 3 x zelf kruidenmixen maken →

Dat salie kalmerend is, is algemeen bekend. Maar wist je dat de Grieken en Romeinen salie zagen als een middel tegen álle kwalen. In de middeleeuwen werd het zelfs als magisch gezien om zijn brede werking bij verkoudheid, hoest, astma, insectenbeten, zenuwzwakte, uitblijvende menstruatie, steriliteit, het stimuleren van de spijsvertering, pijn door kramp te verminderen en het uitdrijven van gasvorming. Je kunt het dus maar beter in huis hebben.

Knoflookbieslook groeit uit knoflooktenen en is heerlijk van smaak. Maar wist je dat je knoflookbieslook heel makkelijk zelf kunt kweken? We kwamen op internet deze hele handige tip tegen, die we echt met jullie moesten delen! Het is eigenlijk heel simpel. Je legt een paar knoflooktenen in een klein bakje of kopje met een klein […]

Drie verschillende recepten voor heerlijke kruiden olijfolie. Om je brood in te dopen, als marinade, in de salade of om te bakken.

Kruiden gebruik je natuurlijk het best vers. Maar op deze manier kan je gerust een wintervoorraad aanleggen.

Shoarmakruiden maak je heel makkelijk zelf! Bij mij thuis staat er standaard een potje in de kast. Waarom? Omdat zelfgemaakte shoarmakruiden VEEL lekkerder smaken dan die kant-en-klare mixjes uit de supermarkt. Daar is vaak allerlei onnodige rommel aan toegevoegd. Nee hoor, ik maak mijn shoarmamix gewoon lekker zelf:

Je kunt allerlei kruiden, fruit of groenten in olie bewaren mits dat je kruiden, fruit of groenten gedroogd zijn. Ik heb vier verschillende flesjes gemaakt om cadeau te geven. De gebruikte flessen zijn onze flesjes met aluminium schroefdop van 350 ml.

Buikvet verbranden is de wens van velen, en ben je beter kwijt dan rijk. Maar wat mag je wel en niet eten voor een slanke lijn en een strakke buik?

Moestuinblog van een Moestuin-Maniak: Rauw en Puur! Moestuintips, recepten zaaikalenders en méér.

Nu de tuin vol staat met geurende kruiden is het een mooi moment om zelf kruidenolie te maken. Ingrediënten Extra vergine olijfolie Verse kruiden (roz...

Knoflook ( Allium sativum) en door kruidengenezers uit het oude Griekenland ook wel "de stinkende roos" genoemd, is één van de belangrijkste geneeskruiden. Ook in de keuken als smaakmaker is dit bolletje niet meer weg te denken. Nomaden van de steppen van Centraal Azië brachten knoflook mee naar het Midden-Oosten en de Romeinen introduceerden het daarna in de rest van Europa (wij hebben echt zovéél te danken aan die Romeinen ;-). Het wordt nu overal geteeld, helaas is hij in het wild nog…

Ben je in het bezit van een voedseldroger dan kun je gemakkelijk selderijpoeder en knoflookpoeder maken, beiden bestanddelen van shoarmakruiden. Selderijpoeder maak je door het blad van selderij (bleekselderij of groene selderij) te drogen en fijn te mixen tot poeder. Selderijpoeder smaakt heerlij

Je kunt allerlei kruiden, fruit of groenten in olie bewaren mits dat je kruiden, fruit of groenten gedroogd zijn. Ik heb vier verschillende flesjes gemaakt om cadeau te geven. De gebruikte flessen zijn onze flesjes met aluminium schroefdop van 350 ml.

Of het nu winter of zomer is basilicum kunt u altijd planten in potten. Voor dit recept hebben wij de rode basilicum gebruikt. Wij gebruiken hiervoor terracotta bloempotten die erg goedkoop zijn en die we in de herfst en winter binnen op de vensterbank zetten, zodat u het hele jaar verse kruiden hee

In Nederland wellicht meest populaire gerecht uit het Midden-Oosten, maar hier in Portugal doen ze er niet aan, shoarma. Dat houdt in dat ik mijn eigen shoarmakruidenmix moet maken. Nou vind ik dat…

Ashwagandha Kopen : Welke is de beste Ashwagandha?