Hapjes

Een lekker gevuld borrelbrood met kaas en kruidenboter. Ideaal voor een grote groep mensen. Weinig moeite en groots resultaat.

Makkelijk recept voor heerlijke, gevulde champignons met kruidenroomkaas en kaas.

scampi saffraan-1258

Mijn guacamole dip is easy om te maken, lekker fris en romig, met voldoende pit. Voor mij dus definetely de lekkerste guacamole.

5 feestelijke hapjes voor kerst en nieuw

Watermeloen met feta en balsamico Ingrediënten: 1 watermeloen geitenkaas balsamico 9 jaar olijfolie met basilicum Bereidingswijze: Dresseer eerst het bordje met de balsamico 9 jaar, zelfs met een gewone lepel kom je al een heel eind ver of neem een Spuitzak, serveerringen, pipetjes, penselen,… snijd de meloen in ro

Chocolademousse valt al jaren bij jong en oud in de smaak. Leer hier hoe je een makkelijke en lekkere Nutellamousse kunt maken!

Bereiden:Leg de plakjes parmaham op het werkvlak en leg op iedere plak een stukje mozzarella. Maak er een stevig rolletje van. Haal de rolletjes eerst door de bloem, vervolgens door het eigeel en tenslotte door de polenta. Frituur de rolletjes gedurende 5 minuten op 160 graden en laat ze daarna uitlekken op keukenpapier. Werk af met partjes kerstomaat, blaadjes rucola of basilucum en serveer met vijgenconfituur.

Bereiden:Snij de zijkanten van de aardappel en stans rondjes uit de aardappelen. Hol uit tot aan het midden met een parisiennelepel. Leg de aardappelrondjes in een kookpot en zet ze onder met zonnebloemolie. Voeg een takje rozemarijn en een teentje look toe. Laat ze 20 minuten garen op 85 graden. Maak ondertussen de lookmayonaise: mix twee eieren met een teentje look en een snuifje zout. Voeg voorzichtig tijden het mixen 2 dl zonnebloem olie toe tot je een stevige mayonaise bekomt. Haal de…

Wauw dit kan iedereen maken. Ik zette 5 makkelijke hapjes op een stokje voor je op een rijtje.