Aardappel frittata

Wij hebben een super lekkere en simpele aardappel frittata gemaakt met onder andere paprika en ui.Voeg eventueel kruiden en meer groenten toe aan dit recept

Er zijn een aantal ingrediënten waar ik gek op ben. Twee daarvan zijn onder andere eieren en aardappelen. Dat klinkt misschien een beetje saai. Maar het zijn wel basis producten waar je een heleboe…

Een frittata is oorspronkelijk een eiergerecht dat werd gemaakt om de laatste restjes op te maken. Tegenwoordig is het gewoon een heerlijke maaltijd waar je eigenlijk alles in kan doen wat je maar lekker vindt. En het is bovendien ook nog eens een makkelijke maaltijd die redelijk snel op tafel staat. Zo ook deze makkelijke frittata met prei, paprika en gebakken spekjes. Ik heb er nog wat slagroom én roomkaas doorheen gedaan om hem nog wat smaakvoller te krijgen en er een beetje kaas over…

Bereiden: Kook de aardappelschijfjes 5 minuten voor in gezouten water. Giet af en laat afkoelen. Verhit 2 eetlepels olijfolie in een pan met een dikke bodem en bak hierin in 10 minuten de uiringen zoet en zacht. Klop ondertussen de eieren los met het paprikapoeder, cayennepeper, zout, gedroogde peterselie, peper en de geraspte knoflook. Roer de balsamico en bruine suiker door de uien en laat nog 2 minuutjes zachtjes meebakken, tot de suiker is opgelost. Haal de uien uit de pan. Doe de…

Met een beetje geluk heb je al deze ingrediënten al in huis en kun je direct de pan op het fornuis zetten. Een verrukkelijke frittata met een knipoog naar z'n Spaanse vriend de tortilla.Liever vega? Vervang de tonijn door kikkererwten of feta.Bekijk ook: 5x de lekkerste recepten met tonijn uit blik

it is een fijn vegetarisch gerecht. Ideaal voor een zondagse brunch, of als een lichte, snelle maaltijd doordeweeks. Frittata is een soort omelet, maar dan met lekker veel vulling.

Frittata met aardappel en gerookte zalm - Lekker eten met Linda

Frittata, het houdt voor mij zowat het midden tussen een quiche en een stevige boerenomelet, is een ideaal gerecht on leftovers en koelkastresten in te verwerken. Maar let op, het is niet louter restverwerking. Je gebruikt de 'resten' in een nieuw gerecht met o.a. eieren en kaas.

Frittata is een makkelijk en gezond Italiaans gerecht met ei en groente. Benieuwd naar de paprika frittata met zoete aardappel?

Een aardappel tortilla ovenschotel met aardappelschijfjes en ei. Voor dit recept heb je geen pan nodig. De oven doet al het werk!

Aardappel frittata met roomkaas | In 30 min. klaar! - Lekker en Simpel

Deze frittata uit de oven kan echt iedereen maken, zo simpel maar zo lekker

Zoete aardappel frittata met spinazie - Lekker en Simpel

Deze frittata met zoete aardappel en tonijn bevat lekker veel vezels en gezonde vetten en is absoluut een heerlijk gerecht! Hoofd- of lunchgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: olijfolie 1 fijngesneden ui een paar takjes salie, waarvan bijna alle salieblaadjes fijngesneden 800 gram zoete aardappelblokjes 6 grote eieren 75 gram geraspte parmezaanse kaas 300 […]

Een heerlijk en gezond recept! Deze aardappel frittata met geraspte courgette, kruiden en cheddar kaas is ideaal als tussendoortje of lunch.

Deze lekkere ovenschotel kunnen we zeker aanraden. De frittata met spinazie en paprika is eenvoudig om te maken. Lekker met brood en aioli.

Makkelijk recept voor een frittata.

Uit de oven of uit de pan: hoe je het ook aanpakt, deze frittata recepten zijn zó gemaakt. Een lekker gerecht voor ontbijt, lunch of brunch.

Zoete aardappel taart met spinazie en geitenkaas. De pubers koken hier elk één keer per week en dat levert verrassende gerechten op.

Heerlijk en gezond oven recept van zoete aardappel met spinazie en feta. Lekker als lunch of als lichte avondmaaltijd.