Aardappel roosjes

Een aantal jaren geleden maakte ik met kerst rozen van aardappelen. Ik kreeg het idee via Pinterest en – hoewel ik er een hard hoofd in had dat het zou gaan lukken – lukte het zowaar! H…

rose di patate

Naast smaak wil het oog ook wat en dat zit bij deze aardappel roosjes van de BBQ wel goed. De smaak ook trouwens! Dit recept is dan ook zeker een aanrader!

Parmezaanse aardappelroosjes |

Voor diegenen die het niet erg vinden om een klein beetje te freumelen en echt iets moois op tafel willen zetten zijn deze aardappelroosjes een echte aanrader.

Dit is een recept voor een simpel bijgerecht van geroosterde Roseval aardappelen met rozemarijn en knoflook. In het recept wordt uitgegaan van 200 gram Roseval aardappelen per persoon; dat is namelijk een portie volgens de verpakking. Dat is op zich niet heel veel, dus als je erge trek hebt kun je natuurlijk wat meer maken. Onderaan het recept vind je alternatieven voor enkele ingrediënten.

Krokant van buiten, zacht van binnen en met een milde knoflooksmaak, zo heb ik mijn gebakken aardappeltjes het liefst. Met dit snelle recept kan het eigenlijk niet mislukken. Je hoeft de aardappelt…

Aardappelpuree op zijn best! Opgespoten in prachtige roosjes en vervolgens krokant afgebakken in de oven. Lekkerder worden aardappels bijna niet. Het is wel even wat werk maar dat is het wat ons betreft wel waard. Hoe leuk is het om deze prachtige aardappels op tafel te zetten en te kunnen vertellen dat je ze zelf gemaakt …

Aardappelen uit de oven, meerdere varianten - Lekker eten met Marlon

Aardappelrozetjes, ook wel Hertoginnenaardappelen of Pommes Duchesse genoemd, is een eenvoudig klassiek Frans aardappelgerecht. Simpel gezegd zijn het gewoon toefjes aardappelpuree die in de oven zijn gestopt, maar omdat de toefjes er zo feestelijk en elegant uitzien hebben ze ook een adelijke […]