250 gram aardappelen 1 ei 50 ml olie 75 gram suiker ½ zakje gedroogde gist 200 gram bloem Beetje lauw melk voor het kneden 2 eidooiers Schil de aardappel, snijd in vieren en kook ze in water totdat ze zacht genoeg zijn om door een zeef te kunnen doen.
6