Appel taart

Dit is mijn favoriete recept voor de lekkerste Hollandse appeltaart. Met Goudreinet appels voor de vulling en een royale portie deeg zodat je niet te kort komt!

Heerlijke klassieke appeltaart uit eigen oven. Een lekker rijk deeg tot de nok gevuld met frisse appels en kaneel. Oma zou er trots op zijn!

Hier zit ik dan, lekker knus binnen, terwijl het buiten regent. Vergeleken met de temperaturen van de laatste weken, lijkt het nu wel echt herfst, vooral met de zomerstorm van laatst. Ik krijg met dit weer extra veel zin in de winterse baksels, met name de appel en kaneel baksels. Deze appelcake is er zo'n

Ik houd heel erg van alles waar banketbakkersroom in verwerkt zit. Zo, zo lekker! Deze appeltaart heeft een dikke laag van die heerlijke zachtgele room.

De ultieme appeltaart volgens Robèrt? Die is goudbruin gebakken, heeft een goede appelsmaak mét bite en een frisse touch.

Deze appel crumble taart is volgens mijn buurvrouw de allerlekkerste die ze ooit had. Benieuwd wat jij er van zal vinden!

Ingrediënten voor het deeg: - de rasp van 1 citroen - 250 g zelfrijzendbakmeel - 80 g suiker - 150 g boter, op kamertemperatuur - 1 ei - mespuntje zout Mascarponevulling: - 1 vanillestokje - 100 g suiker - 325 g masarpone - rasp van 1 citroen (optioneel) - 2 eieren - 100 g bloem - 2 appels (bv Jonagold) - 75 g suiker - ½ tl kaneel Garnering: - 3 el abrikozenjam - 3 el water Bereiden: 1. Voor het deeg: doe alle ingrediënten voor het deeg in een kom (of keukenmachine) en kneed het tot een…

Bereiden:Verwarm de heteluchtoven op 175 °C.Bekleed een springvorm met bakpapier. Vet de randen in.Scheid de eieren. Klop het eiwit met 1 el koud water en de vanille- en kristalsuiker stijf. Voeg de eidooiers toe en blijf mixen. Zeef de bloem en spatel onder het beslag.Meng de appelblokjes met het citroensap. Spatel door het beslag. Giet het deeg in de bakvorm. Schik de appelschijfjes op de cake en bak 40 à 45 minuten.

Met het recept van mijn oma maak je de lekkerste appeltaart ooit. Ik deel naast het recept ook nog tips voor de perfecte appeltaart.