Appelgebak

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Appelgebak. Get inspired and try out new things.
370 people searched this
·
Last updated 2d
a piece of pie on a white plate with a strainer in the air above it

Bereiden:Vet een taartvorm in met boter en bekleed hem met bakpapier. Schil de appels, verwijder de klokhuizen, halveer ze en snijd ze in dunne plakjes. Verhit de oven tot 200 °C. Doe de eieren, kristalsuiker en het vanille-extract in een grote kom en klop met een garde of mixer tot het in volume is verdubbeld. Voeg de tarwebloem, het bakpoeder en zout toe, en meng. Schenk de melk er al kloppend bij, voeg de zachte boter toe en klop tot het glad en consistent is. Leg de appelplakjes in het…

266
a close up of a pie on a table

Ingrediënten voor het deeg: - de rasp van 1 citroen - 250 g zelfrijzendbakmeel - 80 g suiker - 150 g boter, op kamertemperatuur - 1 ei - mespuntje zout Mascarponevulling: - 1 vanillestokje - 100 g suiker - 325 g masarpone - rasp van 1 citroen (optioneel) - 2 eieren - 100 g bloem - 2 appels (bv Jonagold) - 75 g suiker - ½ tl kaneel Garnering: - 3 el abrikozenjam - 3 el water Bereiden: 1. Voor het deeg: doe alle ingrediënten voor het deeg in een kom (of keukenmachine) en kneed het tot een…

857

Related interests

Appelgebak and more

Explore related boards