Asperges voorgerecht

Simple great ingredients make great food! Dat is zeker het geval bij dit recept van groene asperges met tonijnsaus. Kijk op BonApetit.

Een plaatje is het toch, deze zalmtartaar met asperges? De meest verse en mooie Hollandse asperges uit Limburg. En daar maakten we hier thuis graag dit chique voorgerecht van zalmtartaar met asperges mee. Super simpel om te maken ook!

Aspergecocktail. Asperges, kip en appelsien gecombineerd in een luchtig voorgerecht. Deze aspergecocktail is een verrassende geheimtip voor het Paasmenu! #appelsien #asperges #kip

Tartaar van asperges, een fris en origineel asperge (voor)gerecht. Ideaal om je gasten mee te verrassen. Smakelijk!

Deze gegratineerde asperges met ham heb je in 15 minuten in de oven staat. Met als resultaat boterzachte asperges in een romige saus.

Het Nederlandse aspergeseizoen is van begin april tot en met 24 juni. Dé tijd om ze in te slaan en één van deze asperge recepten te maken!

Deze keer een voorgerecht met witte asperges en kropsla! Geniet ervan nu het nog kan. Het aspergeseizoen is namelijk bijna voorbij!

Asperges en zalm = een verfijnd duo!

Asperge Tartaar met zalm..ja het is zo lekker als het klinkt. Een makkelijk en mooi recept om met je asperges te maken!

Zaterdag kon ik op de markt de eerste asperges op de kop tikken. Niet bij een groot groentekraam, maar bij een mens die zijn witte goud schoon op een klein tafeltje zorgvuldig uitstalde. Ik merkte fijntjes op dat het aspergeseizoen pas officieel op 12 april start, maar hij wist me te vertellen dat hij deze

Wist je dat witte asperges en burrata heel goed bij elkaar passen? Romige zuivel en het witte goud zijn een match made in heaven. Zo maakten wij witt...

Genieten van het witte goud? Deze witte asperges serveer je met een heerlijke botersaus verrijkt met room en parmezaan!

GEGRILDE ASPERGES Het aspergeseizoen is in volle gang en deze veelzijdige groente kun je op zoveel manieren bereiden! Met dit makkelijke recept maak je een lekker bijgerecht of lunch dat bij iedereen in de smaak zal vallen. #asperges #burrata #groente #denotenshop #recept

Een verrassend gerecht met witte asperges: asperge tartaar op smaak gebracht met o.a. zalm en augurk. Heerlijk en licht voorgerecht!

Asperges met waterkerssaus en Sint-Jakobsvruchten (Sandra Bekkari)

voorgerecht 4 personen Herkomst recept: Lekker tafelen (ietsje aangepast naar eigen smaak en mogelijkheden) Ingrediënten: 10 + 4 = 14 witte asperges 1 eetlepel roomboter 2 sjalotten, gepeld en fijngesnipperd 1 teen knoflook, gepeld en fijngehakt 175 milliliter melk 200 milliliter slagroom 50 gram zachte geitenkaas 2 koffielepels honing 3 blaadjes witte…

Geniet van een heerlijke zelfgemaakte romige aspergeragout in een knapperig pasteibakje. Met verse witte asperges en erwtjes, lekker voor een speciale gelegenheid of gewoon voor een gezellig diner thuis.

Witte asperges met coquilles, rivierkreeftjes en saffraansaus | hedwigsrecepten.nl

Asperges, nootjes en verse look, samen een smaakbom die zorgt voor een lekker voorgerecht.

De tweede helft van april luidt traditiegetrouw de start van het aspergeseizoen in. Het gaat dan over de witte asperges, ook wel “het witte goud” genoemd in België en Nederland. En terecht, want de witte asperges uit de Lage Landen zijn een echte delicatesse. De scheuten van de witte asperges groeien onder de grond en worden uitgestoken wanneer het “kopje” bovenkomt. Normaal gezien gebeurt dat dus vanaf half april. De asperge wordt dan uitgegraven tot net boven de wortel en daar uitgestoken…