Aubergine lasagne recept

Melanzane parmigiana is een Italiaans ovengerecht met aubergine, tomatensaus en heel veel kaas. Kijk hier voor het recept.

Recept voor de makkelijke en hele snelle (15 min) vegetarische lasagne. De lasagne zit vol met groenten #lasagne

Al weken had ik echt enorme behoefte aan lasagne. Toch kwam het er niet van om deze te koken want…

In een poging weer gezonder te eten besloot ik om deze volledig vegetarisch lasagne met courgette en aubergine te maken. Deze groente lasagne met courgette plakken in plaats van lasagne vellen van bloem is ideaal als glutenvrije maaltijd.

Dit is een heerlijk recept wat je gemakkelijk kunt vergelijken met een lasagneschotel. Alleen is deze schotel gemaakt op basis van aubergine en gehakt! De lasagnebladen vervang je namelijk met dungesneden aubergine-bladen, zo bespaar je veel koolhydraten en bovendien is de smaak verrassend lekker! Geniet van de lasagne zonder de koolhydraten. Ben je benieuwd hiernaar? Maak dan snel deze aubergine lasagneschotel klaar want dit is echt een aanrader! Het liefst werk ik dan altijd met lagen van…

Thuis zijn wij dol op aubergine! Een lekkere ovenschotel met aubergine of een warme aubergine salade komt daarom bij ons regelmatig op tafel te staan. Laatst probeerde ik iets anders: lasagne met a…

Zo’n 20 jaar al ben ik actief in de boeiende wereld van gezondheidspreventie en er is geen job ter wereld die ik liever zou willen doen dan deze. Naast de gevolgde opleidingen is het vooral de praktijkervaring die mij geleerd heeft hoe ik mensen op een succesvolle manier kan begeleiden naar een gezo

Heerlijk Italiaans recept voor melanzane parmigiana uit de oven met laagjes aubergine, mozzarella, tomatensaus en uiteraard Parmezaanse kaas.

Op zoek naar een licht en fris lasagne recept? Probeer dan deze koolhydraatarme aubergine lasagne. Deze lasagne is compact, romig en fris van smaak!