Aubergine lasagne

Ontdek de beste aubergine lasagne recepten om van te watertanden. Verwen jezelf met deze smaakvolle en gezonde Italiaanse klassieker.
Melanzane betekent aubergine in het Italiaans. Ik ken het woord echter als de naam van een gerecht: een lasagne van aubergine. Als kind heb ik dit recept meegekregen van mijn stiefvader. Het is best een klus om de aubergines goed voor te bereiden, maar... Tempeh, Pasta, Italian Recipes, Aubergine, Lasagne, Courgette, Tostadas, Diner Recipes, Italian Dinner

Melanzane betekent aubergine in het Italiaans. Ik ken het woord echter als de naam van een gerecht: een lasagne van aubergine. Als kind heb ik dit recept meegekregen van mijn stiefvader. Het is best een klus om de aubergines goed voor te bereiden, maar het eindresultaat is subliem. Vroeger legde ik de plakken aubergine eerst in water met zout om ze vervolgens stuk voor stuk te bakken in olie. Ik heb met mijn kennis uit de keuken een snellere bereiding gevonden, dus dat scheelt. Verder zijn…

AvatarE
Eigen Nummer