Bakabana recept

Vandaag een heerlijke snack namelijk bakabana (pisang goreng). Bakabana betekend in het Nederlands gebakken bananen. Dit recept is niet heel uitgebreid en is lekker om te maken als tussendoor of als snack. Ingrediënten 2 rijpe bananen 1 dl water (half glas) een halve theelepel bakpoeder 50 gram bloem een mespunt zout 0,5 liter bakolie Bereiding:

Baka bana wordt gemaakt van rijpe bakbananen. Deze worden in plakjes gesneden, gedompeld in een zoet deegje en goudbruin gebakken.

[print_link] Een makkelijk bijgerecht is Bakabana, gebakken bakbanaan. Zowel bij vlees als vis smaakt dit heerlijk, bovendien is het zo simpel te maken dat je het om de moeite niet kunt laten liggen ;) Bij ons is bakabana favoriet naast Portugese Panga, een recept dat ik van mijn Antilliaanse oma heb gekregen en aan onze […]

Banana fritters is heerlijke gebakken bakbanaan in beslag. In Suriname noemen ze dit gerecht Baka Bana en in Indonesië Pisang Goreng. + recept!

Bakabana: de lekkerste bakbananen van Curaçao -

baka bana,surinaamse baka bana,gebakken bakbanaan,surinaamse recepten,baka bana pindasaus,baka bana petjelsaus,surinaamse recepten banaan

Baka Bana

Een tijdje geleden werd mij het recept van kokosbiesjes gevraagd. Natuurlijk wil ik dat recept eerst zelf uitproberen voordat ik het plaats op SurinamCooking. Nou afgelopen weekend hebben we de kokosbiesjes gemaakt. Heerlijk waren ze. De kokos biesje zijn koekjes die je zo weg eet heerlijk platte koekjes die je doen denken aan je grootmoeder

Lees hier mijn recept voor Bakabana. Met geheim ingrediënt! Blijkt het toch niet zo moeilijk te zijn en is het toch een partij lekker!

Bakabana is de Surinaamse appelbeignet. Gefrituurde rijpe banaan omhuld in een krokante deeg. Neem geen fruit bananen maar rijpe Surinaamse bakbananen. Wat heb je nodig 2 rijpe bakbananen 1 beker zelfrijzend bloem ¾ beker rijstmeel 1 theelepel bakpoeder 1 theelepel rietsuiker Snufje zout 1 eetlepel gedroogde kokos (optioneel) 1 beker water Zonnebloem olie Wat moet […]