Bavarois recept

Je kan bavarois met heel erg veel verschillende fruitsoorten maken, maar eentje met verse Hoogstraatse aardbeien blijft toch mijn absolute favoriet. En zoals je ziet is zo'n aardbeienbavarois allesbehalve moeilijk te maken.

Bavarois (basisrecept), uit het kookboek 'Masterclass Desserts' van Danny Jansen. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.

Proef dit frisse zoete toetje: Sinaasappel bavarois. Een lekker dessert dat smelt in je mond. Een eenvoudig recept.

Dit recept voor sinaasappelbavarois zorgt voor een lekker luchtig toetje. Het recept is voor zes personen uit het Limburgse Culinaire Geheugen.

Voor dit recept heb je ijs nodig. Zet de dag voordien een paar bakjes met water in de vriezer. 300 ml volle melk 200 ml room 30% 150 g pure chocolade (Callebaut, Côte d’Or) 8 g gelatine 60 g suiker 16 g vanillesuiker 3 eieren ijs Week de gelatine in koud water. Splits de eieren. […]

Opzoek naar een heerlijk fruitig dessert? Wil jij ook eens even uitpakken en iedereen versteld laten staan met jouw dessert? Stop dan met zoeken! Want met dit dessert denkt iedereen dat je een topk…

Heb je zin om je eigen zelfgemaakte aardbeien bavarois te maken van verse aardbeien? Met de juiste ingrediënten en enkele eenvoudige stappen kun je dit heerlijke toetje zelf maken. Verras je familie met dit recept!

Dit nagerecht is ideaal als afsluiting van een zomerse maaltijd of als verwennerij tussendoor. Het recept staat nu online.

Zonder een toetje is de maaltijd niet klaar toch? Dit luchtige toetje van sinaasappel bavarois met yoghurt en licor43 is een fris dessert na het diner. Het enige wat je moet voorbereiden is de bava…