Bbq ribbetjes

Hoe maak je lekkere malse spareribs, zo gaar dat je het vlees bijna van de botten kan zuigen, en zo stroperig dat de marinade aan je vingers blijft plakken?

Jawel, ik heb weer een mooi spareribs recept voor je voor op de BBQ! Dit keer een variant met een eenvoudige rub en een heerlijke zoetzure saus, die je trouwens ook heel eenvoudig zelf maakt. De spareribs krijgen dankzij de zoutzure saus een heerlijke smaak en een mooie glans! In dit recept werk ik met een zogeheten SPG (Salt Pepper Garlic) Rub; Een basismengsel van zout, zwarte peper en knoflook. Dit mengsel kun je natuurlijk ook zelf maken, maar omdat deze combinatie in vrij veel rubs en…

Weg met die kant en klare taaie ribs! Met een beetje moeite eet je heerlijke malse spareribs van de BBQ met zoet pikante marinade. Ze vallen zo van het bot!

Deze Javaanse spareribs zijn net weer even anders dan de Amerikaanse varianten die we doorgaans op de barbecue hebben. Maar zeker zo lekker.

Deze lekkere spareribs uit de oven maak je helemaal 'from scratch'. Bekijk snel dit lekkere, Antilliaanse spare ribs recept!

Kalfsvlees is van zichzelf mager vlees. Maar de spareribs zijn vet genoeg voor een low and slow bereiding. Afgelakt met een cola saus zet je heerlijke ribben op tafel.

Eigenlijk zijn er 2 manieren om rib fingers klaar te maken: hot and fast of low and slow. Ik koos ervoor om de ribfingers van de BBQ low and slow te bereiden.

Wij hebben geweldige Hollandsche spareribs gemaakt. Deze spareribs zijn lekker zoet door de appelstroop met een fijne kick van de chipotle.

Wat doe je met dat restje bami dat in de koelkast staat? Daar maak je vanaf vandaag bacon bami ballen van.

Betty's Kitchen - Recepten & Food fotografie breng je barbecue recepten op smaak met een BBQ kruiden rub of mix van specerijen. Deze dry rubs zijn geschikt voor vlees, vis en gevogelte Het bericht 10x BBQ Kruiden Rub verscheen eerst op Betty's Kitchen en is geschreven door Betty's Kitchen