Bbq spit recepten

2 kilo varkensschouder, een hoop oregano, rode ui en nog wat meer kruiden en een spit. Dat wordt geweldige Griekse gyros.

Het werd wel weer tijd voor een leuk recept met de rotisserie! Eerder maakte ik al eens taco’s al pastor met buikspek en dit keer ging ik voor een variant met kippendijen. Chicken al Pastor dus! Weer eens iets anders met kippendijen en erg lekker! Lees het recept op mijn website BBQ Junkie. | bbq recepten | bbq recepten kip | kip recepten | chicken al pastor recepten | taco recepten

De Griekse keuken is er een die zich uitstekend leent voor de BBQ en gyros van het spit is mijn favoriet. Lees het recept op mijn website BBQ Junkie. | bbq recepten | bbq recepten vlees | vlees recepten | gyros recepten

Taco el pastor fiesta van Mele Best. Deze taco el pastor fiesta met ananas, paprika en ui is bereid op de barbecue aan de rotisserie.

Een kip aan het spit is voor mij wel echt comfort food van de BBQ. Kip lekker in de marinade of rub, de BBQ aan en dat kippetje in ruim een uur rustig garen. Dit keer ging ik bijvoorbeeld voor een Thais tintje, met een marinade die ik ook gebruikte om de kip regelmatig mee te bestrijken. Het resultaat? Een heerlijk sappig kippetje van de BBQ! Lees het recept op mijn website BBQ Junkie. | bbq recepten | bbq recepten kip | kip recepten | kip aan het spit recepten | kip van het spit recepten

We gaan de shoarmakruiden zelf samenstellen. Heb je hier geen tijd voor pak dan de LetzQ chicken rub, deze is fantastisch voor kip shoarma.

Shoarma is voor veel mensen een echte weekendmaaltijd. Hoe leuk is het dan om zelf kipshoarma te bereiden op de BBQ, met de hulp van een braadspit? Daarnaast is het ook nog eens veel lekkerder dan bestellen of supermarkt varianten! Kip shoarma op de BBQ bereiden is overigens helemaal niet moeilijk. Je moet er alleen even de tijd voor nemen, dan komt alles goed!

Kip aan het spit gemaakt op de BBQ is toch wel één van mijn favorieten. Vroeger aten we thuis iedere zaterdag gegrilde kip met friet en appelmoes. Nog steeds eten we thuis regelmatig een hele kip bereid op de barbecue. Soms gemaakt op een spit en soms op een andere manier maar het liefste van de barbecue natuurlijk. Op mijn website staan inmiddels diverse recepten met een gegrilde kip of een gevlinderde kip en daarom werd het tijd voor een kip aan het spit recept, van de BBQ natuurlijk.

Deze Spaanse krabbetjes passen geweldig op een tapas menu maar zijn ook heerlijk als dikke snack bij een goed biertje.

Recept van arco van Houten