Beluga linzen recept

De perfecte basis voor een vegetarisch stoofpotje: geitenkaas en linzen! Je maakt deze groentestoof met het verspakket van Albert Heijn.

Een salade van zomergroenten en beluga linzen met wat feta is ultiem genieten van het seizoen en seizoensgroenten. Maak er steeds een andere variant van.

Je kunt heel veel proteïne uit groenten halen. Neem bijvoorbeeld deze gebakken koolraap, zacht en licht goudbruin uit de oven. Bestrijk met een laag doperwtenpesto en belugalinzen en garneer met pompoenpitten en verse munt. Zo heb je een prachtig voor- of bijgerecht, superlekker en bomvol plantaardige eiwitten.

Peulvruchten en met name linzen zijn heerlijk in een salade. Heb je al eens zwarte linzen geprobeerd? Lekker en ook nog eens prachtig op het bord.

Als je last heb van wintertenen of vampieren, dan bied deze gepofte knoflooksoep met beluga linzen uitkomst! Enne.. hij is ook nog eens heel lekker!

Black no 1! Dat was het nummer wat continu door mijn hoofd ging toen ik dit gerecht ging maken, en al helemaal toen ik het op het bord serveerde en er een foto van maakte. Prachtig toch die zwarte kleuren, jammer dat veel mensen het niet aantrekkelijk vinden, want dit was heerlijk! Zeker met de naam van de paddenstoel erbij "Trompette de la mort" klinkt het helemaal gothic, beter dan de Nederlandse naam "Hoorn des overvloeds" :-) Ik heb er geroosterde biet bij geserveerd, op smaak gebracht…

Een vegan poké bowl met beluga bonen. Gezond, zonder dierlijke producten en ook nog eens superlekker. Ga aan de slag met peulvruchten.

Ierse ossenhaas met bimi en linzen Ingrediënten Ierse ossenhaas (à 160 g), op kamertemperatuur 750 g tuinerwten 1 takje munt 150 g boter 300 g Bimi 70 g Beluga linzen 1 aardappel 1 el hazelnoten, gecrusht Bekijk dit recept en meer heerlijke kerstrecepten op onze website!

Deze Beluga linzen met regenboogwortel en zalm maken een heerlijke zomerse salade. Het is niet het meest makkelijke saladerecept, maar laat je niet afschrikken. Het r...

Voor de Meatless Monday van vandaag bereidde ik deze lekkere Indiase currytaart met erwtjes en linzen. Een kruidige, hartige taart die je in een mum van tijd in de oven hebt staan. Vol met gezonde groenten én vegetarisch.