Bevroren fruit

Bereiden: Was de volledige tros druiven voorzichtig in koud water en laat ze uitlekken in een vergiet. Meng het zeezout, het sap en de schil van de limoen met wodka en leg hierin de tros druiven. Laat gedurende minimaal 2 uur trekken. Haal de druiven uit de wodka en leg ze op een met bakpapier beklede schaal. Zet de druiven minstens 1.5 uur in het vriesvak. Neem de druiven uit de diepvries wanneer ze volledig bevroren zijn. Laat ze 1 à 2 minuten staan alvorens te serveren, zo…

Met mascarpone kun je vanalles. Met dit recept maak je een dessert van mascarpone en slagroom met een hele boel rood fruit. Oftewel, en rood fruit bommetje.

Ik kreeg laatst een vraag over de fruitpuree die ik in voor veel baksels gebruik. Hoewel je het ook kant en klaar kan kopen bij de groothandel, is het heel simpel om je eigen puree te maken. Het ve…

Ik eet geregeld heerlijke repen. Ik neem ze mee naar mijn werk of ik geniet er thuis van. Deze keer heb ik bevroren repen gemaakt. Nadat ik de repen heb gemaakt zijn ze ingevroren in de vriezer. Ik haal ze 10-15 min. voor ik ze wil eten uit de vriezer. Het zijn heerlijke repen met Griekse yoghurt en rood fruit. Als bodem hebben de repen een laagje granola. Recepten om zelf granola te maken vind je op mijn blog onder het kopje ´ontbijt/lunch´. Ik maak de repen in een diepvriesbakje van 15x10…

Zoek je een gezond tussendoortje? Of een fijn toetje? Search no more. Deze is in 1 keer roeren klaar (nog wel even in de vriezer een tijdje, maar och). Ik probeerde een yoghurtreep met alleen maar fruit, maar die werd hier niet geaccepteerd door de jongens. Dus daarom doe ik er voor de jongens banaan en chocola in. Geen straf. Maar wil je echt heel gezond? Gebruik dan bijvoorbeeld alleen bosbessen, aardbeien, frambozen, granaatappelpitjes, enz. Zorg er wel voor dat het fruit echt klein…

Bananenijs | Bananen ijs kan je eenvoudig zelf maken van bevroren, rijpe bananen. Je kan van elk soort bevroren fruit zelf ijs maken met een keukenmachine..

In dit artikel vind je de lekkerste panna cotta recepten! Dit Italiaanse dessert betekent letterlijk ‘gekookte room’ en...

Een proteïne-fluff maken is makkelijk. Zo lekker, niet te geloven dat dit gezond is! Goed voor iedereen, zeker ook voor sporters en als je wilt afvallen.

Op Instagram zag ik al meerdere keren proteïne fluffs voorbij komen. Dus toen ik eindelijk de Magimax had gekocht wilde ik ook gelijk aan de slag hiermee.