Biscuittaart maken

Dit biscuit recept is gemakkelijker dan het gebruik van een bakmix. En zo veel lekkerder! Op mijn blog geef ik je stap-voor-stap instructies. PinGetest: een blog vol lekkere recepten!

Op Renie's Franse Keuken vind je het recept voor een stevige slagroom. Je kunt een stevige slagroom met mascarpone maken, maar ook met poedersuiker. Het recept voor de slagroom komt van een bekende Franse patissier.

Wil je een indrukwekkende taart maken, dan is een biscuittaart de perfecte basis. Wat is een biscuittaart, hoe maak je het en hoe krijg je deze lekker luchtig?

Je wilt biscuitbodem maken? Met deze video van Allerhande weet je precies hoe je zelf aan de slag kunt gaan. Bekijk de instructievideo!

Dit is het basisrecept voor een lekkere luchtige cake waarmee je een mooie stapeltaart kunt maken. De ‘gewone’ cake is wat zwaarder en vind ik minder geschikt voor cake stapelen. Het tegenovergestelde daarvan is biscuit, dat is juist heel luchtig. Deze cake zit daar tussenin en net wat luchtiger dan gewone cake, en vol van smaak en textuur. Ga je een stapeltaart maken? Lees dit cake voor stapeltaart recept op mijn website Rutger Bakt

Soezendeeg is een kookdeeg. Dat betekent dat het deeg voordat het de oven in gaat gekookt moet worden. Dit klinkt misschien wat moeilijk, maar dat va

Wil je een indrukwekkende taart maken, dan is een biscuittaart de perfecte basis. Wat is een biscuittaart, hoe maak je het en hoe krijg je deze lekker luchtig?

Het verschil tussen cake en biscuit is niet ingewikkeld, eigenlijk is het zelfs heel simpel. Ik leg het je uit en geef recepten en toepassingen.

Wil je ook een luchtige en hoge biscuit voor je taarten? Voor bijvoorbeeld het maken van een slagroomtaart, buiktaart of andere ovale taarten? Hieronder vind je het recept! Wat belangrijk is, is dat de eieren goed op kamertemperatuur zijn. Deze mag je ook niet minder dan 10 minuten mixen, blijf door mixen tot je een dikke witte massa hebt. Daarnaast heb je voor dit recept geen bakpoeder of zelfrijzend meel nodig, alleen bloem. Als je dat wel zou gebruiken, dan zakt de kapsel in elkaar. Houd…

In mijn vorige blog heb ik het gehad over hoe je een biscuit taart kunt maken. Vandaag wil ik het met jullie hebben over taartvullingen. Ik ga jullie uitleggen hoe je heel snel en simpel een taartv…