Bloemkool courgette soep

Ik maakte deze soep in de zomervakantie, maar het is een soep die zeker ook past bij het najaar. Vervang dan bijvoorbeeld de verse basilicum door een vers pepertje. Heerlijk (hart)verwarmend! Lekke…

Geen zin om lang in de keuken te staan? Deze simpele Italiaanse courgettesoep staat in 20 minuten op tafel. Lekker met brood en smeersels.

Soep, ik krijg er geen genoeg van! En deze bloemkool courgette soep met geroosterde bloemkool is mijn favoriet van het moment.

Bloemkool wordt vaak geassocieerd met de winter, maar de Hollandse bloemkool smaakt ook heerlijk in de zomer. Bij deze maaltijdsoep serveer je volkoren uienkruier. Dit is een zacht broodje met kaas en ui, speciaal door onze bakker voor jou gemaakt. De volkoren variant bevat relatief veel voedingsvezels.

Vegatopia - Lekker vegetarisch voor iedereen

Deze romige bosuitjessoep met bloemkool is een heerlijke zomerse soep! Glutenvrij, lactosevrij en boordevol groente. Zo kom je de warme zomerdag wel door.

Deze soep uit het boek 'Dit kookboek is je beste vriend' van Lucie Tweed maak je in een handomdraai. Hij smaakt inderdaad fluweelzacht.

Wat kook jij vanavond? Dit recept is gemaakt van gele courgette en bloemkool, met als resultaat een smakelijke, zachte romige soep. Eet smakelijk!

Deze soep is heerlijk en vol smaak en staat in weinig tijd op tafel. Ik maakte eerder een vergelijkbare versie... Lees verder

Deze gele courgettesoep is echt mijn favoriete soep van het moment. Een heerlijke maaltijdsoep, die binnen 30 minuten op tafel kan staan. De pijnboompitten geven een heerlijke romige smaak aan de soep, zonder dat je