Bloemkool snack

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Bloemkool snack. Get inspired and try out new things.
Essen, Vegan Recipes, Vegetable Recipes, Healthy Life, Vegetarische Diners, Buffalo Wings, Food Pairings, Chana Masala, Diner

Traditionele buffalo wings zijn gefrituurde stukjes kip met een pittige saus die rijk is aan natrium. Dit recept is een vegetarische versie met bloemkoolroosjes welke in de oven worden gebakken en de hete saus is vervangen door harissa, die niet alleen interessanter is, maar ook veel minder zout bevat. Deze verrukkelijke hapjes zijn perfect als amuse of als bijgerecht.

bloemkool kaas-snacks Crackers, Healthy Snacks, Apple Pie, Paleo Diet, Low Carb Recipes, Carb Free, Tapas, Low Carb, Oven

Het ‘geheim’ van bloemkool als ingrediënt voor een pizzabodem gebruiken is dat je de bloemkool na het stomen heel erg goed droog moet knijpen! Soms heb ik er meerdere theedoeken voor nodig. Dat houdt me eerlijk gezegd soms tegen om aan de koolhydraatarme pizzabodem te beginnen. Voor deze bodem gaarde ik de rauwe bloemkool in de magnetron. Dus zonder water en zonder *verder gedoe*.