Bloemkoolsaus

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Bloemkoolsaus. Get inspired and try out new things.
Bloemkoolsaus is hip in de low carb wereld en wij begrijpen helemaal waarom. Het is het ideale koolhydraatarme alternatief voor een klassieke bechamelsaus. Eens gekookt kan je de kool volledig glad mixen en dat geeft de perfecte textuur voor een romige saus. #bloemkool #bechamelsaus #lowcarb #gezond

Bloemkoolsaus is hip in de low carb wereld en wij begrijpen helemaal waarom. Het is het ideale koolhydraatarme alternatief voor een klassieke bechamelsaus. Eens gekookt kan je de kool volledig glad mixen en dat geeft de perfecte textuur voor een romige saus. #bloemkool #bechamelsaus #lowcarb #gezond

AvatarG
Gheldof Marleen
Healthy Recipes, Low Carb Recipes, Pasta, Desserts, Foods, Pesto, Koken, Eten, Yummie

Even iets waarover op Amerikaanse blogs erg lyrisch wordt gedaan. “Cauliflower Sauce”. Zoek maar op, google het maar. Sexy klinkt het niet, maar het gaat om een multi-inzetbare saus, die slank, romig en hartig is. Bovendien doet het een goede imitatie van een room-kaassaus. Heb ik daarbij al ‘slank’ genoemd? Ik was weer eens op zoek naar een nieuwe pastasaus met goede invrieskwaliteiten, want Meneer is mijn macaronisaus beu, en ik zou in de bloemkoolsaus een nieuwe klassieker kunnen hebben…

AvatarM
Monique Das
Alfredo, Coconut Flakes, Macaroni, Macaroni And Cheese, Coconut, Pasta, Cheese, Ethnic Recipes, Macaroni Cheese

Ik hoor je bijna denken, wat is dit? Deze tagliatelle alfredo maak ik niet op de traditionele manier, met veel room, maar iets gezonder met een saus van onder andere bloemkool. Ik voeg nog steeds behoorlijk wat parmezaan toe, dit stolt de saus goed en zorgt voor die typische smaak. Tagliatelle alfredo Ik heb al […]

Avatar
M 74
Mama's ovenschotel met kippengehakt en bloemkoolsaus Foods, Koken, Yummie, Aubergine, Yummy Food, Food Lover, Food, Comfort Food, Food Inspiration

Bereiden: Bak het kippengehakt in de pan met een klein scheutje olijfolie. Schil de wortels en snijd ze in dunne schijfjes. Snijd de bloemkool in roosjes en doe beide groenten in een stoommandje. Let hierbij op dat je ze wat apart houdt, want ze krijgen straks een andere bestemming. Laat stomen tot ze gaar zijn. Doe de gestoomde bloemkool in een blender. Voeg er de amandeldrink aan toe (eventueel in deeltjes tot je de gewenste consistentie hebt), de groentebouillon, de tijm, nootmuskaat en…

AvatarM
Marie Lust
Het lekkerste recept voor "Visschotel met bloemkoolsaus" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier! Foods, Matzo, Dosa, Food, Ethnic Recipes, Bread

Bereiden: Verwijder de bladeren van de bloemkolen, snijd ze in roosjes en stoom ze gaar. Doe daarna de bloemkool in een blender, samen met het bouillonpoeder, een royale hoeveelheid peper en zout en een snuifje nootmuskaat. Blend tot een glad geheel. Verwarm de oven voor op 180 graden. Schil ondertussen de wortels en snijd ze fijn, hak ook het wit van de prei fijn. Neem een leuke ovenschotel en leg de schelvishaasjes erin. Leg er de prei en de wortels op en werk af met de bloemkoolsaus. …

Avatar
Hannie Van Maasakkers