Bomboloni

La ricetta per preparare le graffe e bomboloni, è molto semplice, non servono lunghi tempi di lievitazione. Ed il risultato è assicurato.

Di ricette simili ce ne sono molte, ma un risultato così non si è mai visto! Bomboloni fritti, soffici e gonfi come quelli che si mangiano in pasticceria. Provare per credere.

I Bomboloni sono dolci deliziosi di pasta lievitata farciti con golosa crema pasticcera, solitamente fritti in abbondante olio caldo, ma per renderli più leggeri, vengono anche dorati in forno per pochi minuti. L’impasto è semplice da preparare anche a mano, ovviamente più comodo è prepararlo con la planetaria e poi è anche più “dietetico” del krapfen 😉 …

Un unico impasto con il quale fare le zeppole e i bomboloni. La ricetta per realizzare in casa questi due dolci fantastici per il carnevale e per la colazione.

Detti anche bombe alla crema, sono un dolce classico e intramontabile. Farli in casa è semplice e il risultato sarà all'altezza dei bomboloni del bar.

I bomboloni alla crema sono così soffici, cremosi e profumati che sono davvero irresistibili. Perfetti da aggiungere ai dolci di Carnevale ma buonissimi tutto l'anno. Scopriamo insieme la ricetta.

http://www.pastaenonsolo.it/bombe-krapfen-e-ciambelline/

Una regina di cuori da vestire,una regina di cuori da truccare,una regina di cuori da curare… Quel cuore disegnato sulla guancia sembra vero,così rosso,quasi palpitante…Ad ogni moviment…

I bomboloni sono dei dolci che fanno sempre impazzire sia i grandi che i più piccoli. Si possono servire semplicemente cospargendo con dello zucchero semolato ma saranno ottimi anche farciti in mille modi diversi. In questo caso vengono preparati in modo più semplice e veloce. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo