Ruim 600 gram rijpe bramen. De oogst in onze eigen tuin, na een heerlijke vakantie in de Dordogne. Dat is nog eens lekker thuiskomen! Onze tuin begint aardig op een moestuin te lijken. Courgette, komkommer, aubergines, tomaatjes, aardbeien, blauwe en rode bessen, druiven, wortels, een paar appels, we hopen op paprika’s en het succesnummer: bramen. Het einde van onze bramenoogst is nog lang niet in zicht, dus moest er met de huidige hoeveelheid rijpe bramen snel iets gemaakt worden. Ik hou…