Broccoli champignons

In een maaltijd zonder aardappels probeer ik de groente extra bijzonder te maken. Zo maar een stronk gekookte broccoli is niet iets waar ik warm voor loop. Vaak zie je recepten waar de gewokte broccoli een oosters tintje krijgt, door het gebruik van bijvoorbeeld sojasaus en sesamzaadjes, maar ik wilde geen oosterse groente naast mijn…

Een heerlijke vegetarische roerbakschotel met broccoli en champignons

Heerlijke groente broccoli met champignonrromsaus zonder room..maar wel heel lekker

Deze broccoli-ovenschotel met kip, champignons, krieltjes en zelfgemaakte kaassaus is al jaren een van de populairste Keukenliefderecepten!

Foodbagchef Sofie: "Ik hoor je denken: 'gerookte champignons, hoe maakt ze dat?'. Door een mix van kruiden en smaakmakers toe te voegen: sojasaus voor een zoute smaak, gerookt paprikapoeder voor diepgang en een beetje cayennepeper voor pit."

Broccoli is altijd één van mijn favoriete groenten geweest. Ik was dus ook direct fan van bij de eerste hap van deze pasta met broccoli-saus. Lekker, snel, gemakkelijk en ook nog een vegetarisch! Wat heb je nodig voor 2 personen? -1 broccoli -250 gram penne -250 gram champignons -2 teentjes look -flesje culinaire room -aromat kruidenzout -peper en zout Hoe maak je het? Snijd de broccoli in roosjes. Kook beetgaar in gezouten water en giet af. Kook daarna de penne. Veeg de champignons…

Chef Caroline: "Ik maakte deze traybake voor het eerst op reis in de Provence. Iedere keer die opnieuw op het menu staat, denk ik terug aan onze reis. Alles gaat samen op één bakplaat: de groenten, aardappelen, kruiden en worst. Lekker handig!"

Dit is een van mijn favoriete koolhydraatarme recepten. Binnen 15 minuten zet jij dit heerlijke broccoli kip wokgerecht op tafel. Eet smakelijk!Tip, heerlijk met de sojasaus van Asian Food Lovers!Maak gebruik van de kortingscode MAKKELIJK10 voor 10% korting op je bestelling.

Door Nena – Soms bevalt een gerecht ineens zó goed, dat je het stiekem elke week zou willen eten. Mijn vriend en ik hebben de laatste tijd weer zo’n verslaving, waarbij we ons moeten inhouden om dit gerecht niet te vaak te maken. We zijn bang dat we het gerecht anders snel zat worden en dat vinden we dan weer zonde. Dit gerecht proberen we nu zo’n één keer in de twee of drie weken te eten. Ik heb het over een hele lekkere pasta, gemaakt met onder andere: kipfilet, broccoli, kastanje…

Risotto met Broccoli, Champignons en Kip Ingredienten: 350 gr risotto 2 uien 2 teentjes Knoflook 600 gr broccoliroosjes 400 gr kipfilet , in blokjes 4 el olijfolie 250 gr ( kastanje) Champignons Pe…