Broodjes bakken

Kaiserbroodjes of semmel is een heerlijk wit broodje uit Oostenrijk. Maak je ontbijt tot een verantwoord feest met dit recept!

Op zoek naar een goed recept voor harde broodjes? Zoek niet verder, ik heb een heerlijk en makkelijk recept voor jullie met duidelijke uitleg.

Dit is ook weer een goeie van Paul Hollywood, uit z'n boek Bakken met Paul Hollywood. Het sprak me direct aan omdat ik hier nog lekkere jeugdherinneringen aan heb van vroeger… Zo rond 1970 ging ik met m'n ouders mee op een voor ons 'verre' vakantie. Niks geen Turkije, Torremolinos of Bali maar helemaal naar de Eifel in Duitsland. En zo gingen we dan vroeg van huis, een grote witte NL-sticker achterop de auto (dat mocht toen nog) en na een lange reis omdat het in die tijd allemaal nog niet zo…

Wie kent ze niet? Wie iets lekkers uit Brabant moet noemen zal het al snel over Brabantse worstenbroodjes hebben. Ik deel een heerlijk recept met je.

Opstaan in het weekend met vers en warm brood? Maak nu dit recept voor brood zonder te kneden! Ideaal, vers, gemakkelijk en onweerstaanbaar!

Zelf je zachte broodjes bakken lijkt een heel karwei maar als je dit eenmaal eens gedaan hebt blijkt het niet zo moeilijk als het lijkt.

Op mijn foodblog pak ik mijn over de hele wereld opgedane culinaire bagage uit. Makkelijke en duidelijke recepten, achtergrondverhalen, eetweetjes.

Vandaag deel ik een van mijn favoriete broodjes met jullie die ik maakte met het nieuwe product Flora Smeerbaar. Flora Smeerbaar bevat een unieke blend van Shea-, kokosnootolie, amandelpasta en e…