Buitenlandse recepten

Dol op de Indiase keuken? Maak dan eens deze tikka masala. Hij smaak net zo als in India. Eet het met rijst of versgebakken naanbrood!

Zoals jullie inmiddels weten ben ik dol op bami! Deze variant is ook hier favoriet. In een handomdraai klaar. Lekker met komkommer en rode uitjes op azijn en een salade erbij.Meestal bak ik hier ook nog eireepjes bij.

Indische kip met ketjapsaus (semur ajam) is een ideaal hoofdgerecht voor doordeweeks met basmatirijst en komkommersalade.

Vandaag neem ik jullie mee naar de Pakistaanse cuisine. Deze Chicken karahi is een van de populairste gerechten in Pakistan en dit is niet zomaar een gerecht. Want deze chicken karahi is een ultieme smaakexplosie! Ik heb dit voor het eerst gemaakt, maar ik weet zeker dat ik dit recept vaker ga maken. Bekijk de […]

Een lekkere snelle curry madras die je met gemak doordeweeks op tafel kunt zetten. Lekker met rijst en zoet-zure komkommer.

Gekookte eieren in een Balinese bumbu, waarin zoet, pittig en gekruid de beste omschrijving voor dit gerecht is! Een aanrader en makkelijk te maken

Hier is dan de perfecte Turkse rijst! Turkse rijst is een gerecht dat vaak wordt gegeten tijdens de ramadan, maar het is ook het hele jaar door een favoriet gerecht voor velen. Het is een perfecte aanvulling op elk gerecht en kan worden geserveerd als bijgerecht of als hoofdgerecht.

Een lekker gerecht met Indiase roots.

In Nederland hebben witte bonen misschien niet zo'n hip karakter, wij vinden ze nog steeds erg lekker. Vooral het Marokkaanse gerecht l...

Bereiding:Doe bloem, zout, suiker en olie in een kom. Los de gist op in het water en giet bij de bloem terwijl je met je hand alles tot een samenhangend deeg kneed. Kneed gedurende 10 minuten het deeg stevig door. Dek de deegbol af met een vochtige doek en laat 50 minuten rijzen.Fruit in tussentijd in een pan met olie de ui en look. Voeg de paprika toe en laat even meebakken. Meng vervolgens de tomatenpuree, linzen en komijnzaadjes eronder. Voeg tot slot de spinazie en gebrokkelde feta toe…