Heerlijke frisse Turkse bulgursalade (Kisir)! Voor dit recept wordt er een glas met oor gebruikt van 200 ml. Doe in een bak 1 glas bulgur korrels. Doe 1 glas kokend water overheen. Even roeren en dek het goed af met een deksel. Laat dit 15 minuten staan. Ondertussen ga je de uien snijden. Bak dit in olie en doe daarna de paprika erbij.
1.2k