Ceviche recept

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Ceviche recept. Get inspired and try out new things.
270 people searched this
·
Last updated 4d
Ceviche van zeebaars met sumak - Recepten - njam! Well Balanced Diet, Healthy Eating Habits, Ceviche, Balanced Diet, Fine Dining, Hummus, Healthy Food, Avocado, Healthy Eating

Bereiden:Maak eerst de leche de tigre. Snijd de sjalotten grof. Rasp de knoflook en de gember. Kneus het citroengras en snijd de binnenkant fijn. Doe de sjalotten, de knoflook, de gember, het citroengras, de bouillon, de azijn, het citroensap, de vissaus, de kaffirlimoenblaadjes, de munt, de koriander en de Pul Biber in een grote kom en mix kort. Laat minstens 4 uur trekken. Giet door een fijne zeef. De smaak moet ziltig en spicy zijn. Voeg eventueel extra citroensap, sojasaus of chilipeper…

37