Champignon saus recept

Champignonsaus maken doe je zelf met dit heerlijke recept. Met een handvol ingrediënten zet je binnen enkele minuten een lekkere champignonsaus op tafel.

Maak zelf heel makkelijk deze romige champignonsaus. Deze veelzijdige saus is lekker bij pasta, schnitzel, een stukje kip, een varkenshaasje of over groenten.

Ik ben gek op champignon-roomsaus. Lekker met pasta of rijst, of over een vegaschnitzeltje. Ik deel hier mijn basisrecept, maar je kunt er natuurlijk mee variëren. Het is helaas niet zo fotogeniek…

Comfortfood is geen comfortfood zonder room en champignons. Deze heerlijke champignon-roomsaus saus maak je gemakkelijk zelf in 15...

Zalig bij een sappige steak of bij gebraden kip. Dit recept voor champignonsaus van Piet Huysentruyt mislukt nooit! Tip van Piet: "Reken op ongeveer 5 champignons per persoon. Ke kunt de saus ook met wilde champignons maken voor een extra twist. Wil je de saus opnieuw opwarmen, voeg dan een scheutje water toe. Bij het opwarmen verdampt er opnieuw water en zou de saus kunnen schiften."

Snelle champignonsaus, klaar in minder dan 5 minuten!

Champignonroomsaus is heel makkelijk om zelf te maken. Binnen 15 min. is deze lekkere saus klaar. Lekker met vlees en aardappel of pasta.

Stroganoff saus, wie kent het niet? Heerlijk bij een stukje biefstuk. Vaak kennen we alleen de Stroganoff saus uit een pakje. Water, poeder en als je zin heb voeg je er nog wat champignons aan toe.…

Deze gegrilde kipfilet met rozemarijn en knoflook is gezond en ontzettend lekker.

Naast een goed glas wijn is er nog een element dat onmisbaar is tijdens mijn etentjes. Namelijk een heerlijke, zelfgemaakte saus. Deze gekaramelliseerde paddenstoelen roomsaus is één van mijn favorieten. Hij past geweldig bij flat iron steak, tournedos of kip. Het smaakgeheim van deze saus? Een mix van smaakvolle paddenstoelen én een theelepel basterd suiker. […]