Clafoutis met kersen

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Clafoutis met kersen. Get inspired and try out new things.
470 people searched this
·
Last updated 1mo
a close up of a pie on a rack with whipped cream and cherries in the background

Clafoutis of kersentaart is een gerecht uit de Franse keuken en wordt traditioneel gemaakt met kersen. Voor dit clafoutis recept kun je verse kersen gebruiken, maar ook ontpitte kersen uit de diepvries. Gebruik liever geen kersen op sap uit blik of pot, die zijn erg vochtig. Je kunt ook clafoutis maken met ander fruit, zoals frambozen, bramen, stukjes perzik of abrikoos. Je maakt met dit recept clafoutis voor 6-8 personen.#rutgerbakt

1k
Het meest zomerse dessert: Franse kersenclafoutis! Om je vingers bij op te eten. Romig, warm gebak met een vulling van dikke zoete kersen, een krokant laagje amandelschaafsel, een beetje poedersuiker en lekker veel slagroom. Wat wil je nog meer?!

Het is weer kersentijd! En dus bakken wij zoals elk jaar een clafoutis: een verrukkelijk Frans dessert met een vulling van sappige, zoete Hollandse kersen! Met als extraatje een laagje krokant geroosterde amandeltjes. Dit gebak eten wij het liefst met een lekkere lepel lichtzoete slagroom. Genieten als god in Frankrijk! Wanneer zet jij dit grandioze toetje op je (week)menu?

172
a pie sitting on top of a white pan next to a can of milk and a strainer

Met deze zomerse temperaturen heb je vooral zin in een licht en fris toetje, toch! Deze clafoutis is daarom uiterst geschikt voor een zomers dinertje of barbecue. Het is een Frans gebakje en lijkt op een dikke pannenkoek of een dunne cake, en is super makkelijk om te maken. Ik heb kersen gebruikt omdat ze in de zomer natuurlijk in het seizoen zijn, maar je kunt ook ander seizoensfruit nemen zoals nectarines of bramen gebruiken. RECEPTDit recept is voor 8 personen Benodigde tijd15 min…

1

Related interests

Clafoutis met kersen and more

Explore related boards