Courgette ovenschotel

Deze ovenschotel met courgette en kip maak je met lekker veel groente. Courgette, champignons en kip vormen de basis voor deze voedzame schotel.

Een heerlijke ovenschotel met aardappel, gehakt en courgette. Makkelijk te maken!

Deze ovenschotel met paprika, courgette en aubergine is vegetarisch en verrukkelijk. Door de groenten eerst te bakken krijgen ze een rijke en volle smaak.

Deze ovenschotel met courgette is een ideaal meal prep gerecht. Bereid de schotel van tevoren voor en warm later op in de oven. De courgettes smaken heerlijk met zilvervliesrijst.

Deze courgette ovenschotel met kaassaus moet je zeker een keer maken. Ik durf te wedden: het wordt je nieuwe favoriete manier van deze lekkere groenten eten. Want kaas maakt alles nóg lekkerder toch? Een heerlijk keto en koolhydraatarm gerecht.

Foto Cathy Van de Moortele Er lag toevallig een jonge, smalle courgette in de koelkast. Gezien toeval niet bestaat en omdat mijn groenteboer...

Een heerlijke en gezonde maaltijd met courgette: courgette ovenschotel met gehakt. Comfort food en toch gezond!

Ovenschotel van pastinaak, courgette en kip

Ingrediënten: 500 gr. rundergehakt, 1 ui, 1 courgette, 1 aubergine, 2 tomaten, 2 bolletjes mozzarella, bosje basilicum, eetlepel rode pesto, pakje tomato frito zout en peper Hoe: Bak het gehakt rul…