Couscous met courgette

Couscous met kip, courgette, walnoten, abrikozen en meer

Lekker en simpel maak je je deze couscous met courgette, rozijnen walnoten. Op Foodinista deel ik dit recept met je uit het nieuwe kookboek.

Vandaag ga ik voor een simpele couscous ovenschotel met gehakt! Dit recept is heerlijk, makkelijk te maken en ideaal voor een groot gezin. Hier in huis viel dit gerecht echt supergoed in de smaak en daarom weet ik zeker dat iedereen ervan zal smullen!

Op zoek naar een lekker, simpel en snel recept? Wat dacht je van Marokkaanse couscous met courgette. Super lekker en simpel !

Deze couscous met zalm en courgette is erg goed in de smaak gevallen. Lekker met paprika, bijnboompitjes en eventueel wat rucola.

Een lekker licht gerecht van gevulde courgettes uit de oven met o.a. amandelen, couscous en feta. In 15 minuten voorbereid om in de oven te gaan.

1. Verwarm de groentebouillon en voeg het komijnpoeder eraan toe. Laat even inwerken, zodat de bouillon kruidiger wordt. Neem een grote kom en giet de couscous erin. Besprenkel met een paar druppels olijfolie en overgiet met de warme bouillon. Laat een paar minuten rusten. 2. Snij de toppen van de asperges (3 cm). Snij de rest in kleine stukjes van 0,5 cm. Kook alles kort gedurende 1 à 2 minuten. Giet af en spoel onder koud water. 3. Snij de courgette in blokjes en bak kort aan. 4. Snij ook…

Couscous bestaat uit kleine korrels gemaakt van tarwemeel en water. Kies altijd voor de volkoren variant. Deze gezonder, rijk aan koolhydraten en bevat voldoende vezels, vitamines en mineralen. Het is…

Probeer dit eenvoudige recept voor een smaakvolle maaltijd met couscous, gebakken venkel en courgette. Perfect voor een doordeweekse avond!

Gevulde courgette met couscous is een fijn vegetarisch recept. De groente wordt naast de couscous gevuld met paprika, ui en feta.