Cubaanse recepten

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Cubaanse recepten. Get inspired and try out new things.
Slow Cooker, Risotto, Cuba Fashion, Cuban Recipes, Nasi Goreng, Food Blogs, Chorizo, Oregano, Diner

INGREDIËNTEN Ropa Vieja: 750 gram rib/sukadelappen 1 grote ui, gesnipperd 4 teentjes knoflook, geperst 4 tomaten, in stukjes 2 paprika's, in plakjes geschaafd 2 jalapeno pepers, fijngehakt 2 el tomatenpuree 2 laurierblaadjes 1 el gemalen komijn 2 takjes tijm (of 1 tl gedroogde tijm) 2 takjes oregano (of 1 tl gedroogde oregano) 1/2 kopje witte wijn of bouillon Zout en peper naar smaak Limoensap naar smaak Olie/boter Garnering: Fijngehakte koriander Fijngehakte bladpeterselie Schijfjes limoen

Avatar
Thejo Broers
Cuban Picadillo, Picadillo Recipe, Low Budget Meals, My Kitchen Rules, Cuban Recipes, Exotic Food, Goulash, Jambalaya, Stuffed Green Peppers

Picadillo is een traditioneel gerecht uit Cuba. Het doet wat aan ragusaus (spaghettisaus) denken, maar dan met een zeer specifieke kruiden en 2 verrassende ingrediënten: olijven en rozijnen. Dit moet je proeven! Hou je van pittig, gebruik dan net wat meer cayennepeper, de Cubanen hebben het ook graag zo!

Avatar
Frauke Eulaers
Casserole Dish Recipes, Meat Dinners, Nasi Goreng, Oven Dishes, Casserole Dish, Cookbook Recipes, Dinner Time, Fall Recipes, Casserole Dishes

Zuid-Afrikaanse bobotie. Na lasagne, tomaten-gehaktsaus voor macaroni en spaghetti, nasi goreng, pannenkoeken en ovenschotel gehakt-prei-kerrie is dit recept #6 in de koken-zonder-pakjes-en-zakjes-challenge. Vroeger stond bij ons thuis best vaak Bobotie van Knorr op het menu. Vooral m’n moeder en ik waren er gek op. Ik had me nog niet eerder verdiept in een bobotie-recept zonder pakjesContinue reading Zuid-Afrikaanse bobotie →

AvatarI
Inge
Salad Dressing, Risotto, Rice, Rice Dishes, Fried Rice, Lunch Restaurant, Cuban Food, Cuban Recipes, Food And Drink

RECEPT VOOR 4 personen INFO: De laurier, komijn en zwarte bonen maken deze rijstsalade Cubaans en de tomaten zijn de frisse tegenhanger van de zwarte bonen. TIP: Voor degenen die denken ‘oeps zoveel kruiden’…. Voeg de helft toe als de rijst gekookt wordt en later eventueel nog meer naar smaak. VOORBEREIDEN (rijst koken en af laten koelen): circa 1 uur […]

Avatar
Islay Bart