Dahl recepten

Proef traditie: Indiase dahl. Deze stevige en romige Indiase dahl (rode linzensoep) is voedzaam en vol van smaak: het ultieme comfortfood! Dahl is een soort curry en wordt in elk Indiaas gezin gegeten. Het is zo’n soort gerecht waarvan je urenlang een voldaan gevoel hebt. Klaar in slechts 30 minuten en ideaal om in een grotere portie te maken.

Zelf Mungbonen Dahl maken? Asian Food Lovers leert je dit gerecht uit India maken. ✅ Moeilijkheid: Gemiddeld ✅ 4 personen ✅ Kooktijd: 50 minuten ✅ Hoofdgerecht

Deze rode linzen dahl is heerlijk én gezond. Met een paar ingrediënten zet je dit kruidige gerecht op tafel, super makkelijk!

undefined

Dit Indiase comfortfood is vernoemd naar het hoofdingrediënt. Dahl betekent namelijk niets meer dan ‘splitpeulvrucht’. Masoor, tur, urad, moong en chana zijn enkele van de vele verschillende soorten dahl. Wij delen het recept van de meest bekende versie maar geven ook nog een hele hoop variaties zodat je kunt blijven experimenteren!

Deze heerlijke 3x Dahl recepten zijn geïnspireerd uit de Indiase keuken! Kruidig, warm en vol van smaak. Voor tijdens de koude winterdagen.

Dahl is een van mijn favoriete Indiase recepten en in dit recept zit er lekker zoete aardappel en spinazie in de dahl. Een heerlijk verwarmend plantaardig Indiaas recept.

Deze vegetarische rode linzen dahl is een makkelijk eenpansgerecht dat je kunt serveren met rijst en/of lekker brood zoals naan of roti.

Heerlijke rode linzen dahl: kruidig en fris te gelijk. Perfect recept voor zowel de zomer, als winter. Dahl (ook wel gespeld als ‘dhal’, ‘dal’ of ‘daal’) is een Indiase stoofschotel, gemaakt met gedroogde rode linzen. Dan denk je vast dat het lang op moet staan of dat je de linzen een dag van tevoren moet weken. Niet wegklikken nog, want dit is helemaal niet het geval! De gedroogde linzen kunnen meteen de pan in, oké wel eerst even wassen, en het hele gerecht neemt niet meer dan 30…

Dahl is een Indiase soep met linzen of spliterwten. Vandaag maak ik hem met gele spliterwten. Er gaan heel veel kruiden door, wat het een lekker stevig en kruidig gerecht maakt. Het heerlijke aan dahl is dat je alles in een pan gooit en het vervolgens rustig door laat koken. Helemaal niet ingewikkeld dus, zoals…