Dessert met limoncello

Het perfecte snelle toetje met Italiaanse smaken

Deze variant op de tiramisu met citroen en limoncello is een heerlijke afsluiter van je diner. Hij is lekker fris van smaak waardoor hij wat lichter is en minder zwaar dan traditionele tiramisu. De basis zijn uiteraard lange vingers, mascarpone en slagroom aangevuld met Limoncello en citroenen. Dit recept is ook leuk om in glaasjes te serveren als feestelijke afsluiter van het kerstdiner.

Scroppino is een cocktail / spoom uit het noorden van Italië. Ik gaf een twist aan de scroppino door de wodka te vervangen voor limoncello.

Limoncello mousse met frambozen. Mousse van Limoncello, citroen, mascarpone en slagroom met frambozen. Romige frisse mousse met Limoncello.

Deze limoncello tiramisu is een heerlijk fris toetje met lemon curd en limoncello. Een geweldige afsluiter van een Italiaans diner.

Een Italiaans dessert met onze Italiaanse Limoncello verwerkt in een panna cotta. Een heerlijk toetje voor tijdens de zomermaanden!

Sgroppino/scroppino is een spoom, een drankje met ijs dat als tussengerecht of nagerecht tijdens een diner wordt gebruikt. De oorsprong ligt waarschijnlijk in de Italiaanse regio Veneto, waar het in dialect wordt aangeduid met het woord sgropìn. Het drankje wordt gemaakt met een sorbet van citroenijs met wodka of grappa, al is de variant met Italiaanse mousserende witte wijn (prosecco) bekender. In plaats…

Deze tiramisu met limoncello, bitterkoekjes en witte chocolade is fris van smaak door de citroen. Dit toetje kun je direct na het maken al serveren.

Mini trifle met lemon curd, limoncello en een hele romige mascerpone. Wat is dit lekker! Bekijk hier het recept.

Foto Cathy Van de Moortele Heerlijk fris en lekker eenvoudig. Deze mousse wordt gemaakt met het Italiaanse limoncello likeur. Je kan een bee...