Dorade recepten

Een hele dorade uit de oven lijkt ingewikkeld, maar dat is het niet. Een ideaal gerecht voor een diner met vrienden.

Dorade vis kun je zowel grillen als in de oven bereiden. Ik doe het in dit recept allebei omdat je zo een mooie knapperige huid krijgt maar ik geef je in dit dorade recept tips voor allebei. Wil jij ook een hele dorade uit de oven bereiden? Bekijk dan eens deze hele dorade met verse kruiden, groenten en aardappelen.

45 minuten · 4 personen · Wil je een dag geen vlees eten? Dan is vis een goede vervanger en een belangrijke voedselbron! Miras laat je nu kennis maken met het allerlekkerste recept voor een intense Dorade Royale. Door het gebruik van de specifieke kruiden en de bereiding, waan je je voor even in Mediterrane sferen… Geniet ervan!

Op de huid gebakken Dorade met spaghetti van courgette en wortel

Dorade is een heerlijke vissoort, die bij ons thuis elke week wel een keertje op het menu staat. Deze vis is familie van de zeebrasem en wordt gevangen in de Middellandse zee. Er zijn drie soorten.…

Een dag vis kan in een gevarieerd weekmenu natuurlijk niet ontbreken. Met deze dorade uit de oven maak je een hele vis op één bakplaat.

Bereiden:Voor de caponata:Verhit de olijfolie in een kookpot. Of als je liever niet frituurt, bak dan de aubergines langs alle zijden in een ruime hoeveelheid olijfolie. Snijd de aubergines in vierkante blokjes van 2 op 2 cm en frituur ze in kleine hoeveelheden in de olijfolie tot ze goudbruin kleuren. Schep ze uit de olie met een schuimspaan of grote lepel. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Bestrooi de gefrituurde aubergines telkens met een snufje zout.Rooster de pijnboompitten in een…

Hele dorade uit de oven met verse kruiden. Dit vis recept ziet er spectaculair en culinair uit en is makkelijk klaar te maken.

Met dit recept maak je zelf Bengaalse dorade uit de oven. Een heerlijk kruidig visgerecht uit Bangladesh en makkelijk te maken!