Duitse frikandel

Een frikandel is een langwerpige, donkergekleurde staaf van verschillende soorten vlees die warm gefrituurd wordt gegeten.

Als er één gerecht is dat de harten van zowel Duitsers als streetfood-liefhebbers sneller doet kloppen, dan is het wel de curryworst. Deze pittige, smaakvolle worst is een icoon van de Duitse keuken en is nu dankzij de Airfryer eenvoudiger dan ooit om thuis te maken. Ja, je kunt nu genieten van een authentieke curryworst-ervaring […] Het bericht Dit is zooo lekker: Duitse curryworst uit de Airfryer! verscheen eerst op Airfryertotaal.nl.

Ladies & Gentleman, we did it! We hebben zowaar gisteren frikandellen gemaakt die niet alleen heerlijk waren (en zijn want we hebben er nog een flink stel) maar er ook nog eens mooi uitzien! Ui...

Gisteren liet ik op mijn Insta stories zien dat ik zelf frikandellen aan het maken was en ik kreeg zo ontzettend veel reacties, dat ik nu m...

Een frikandel is een typisch Hollandse snack. Per jaar worden er ongeveer 600 miljoen gegeten. Wat is een frikandel nu precies? Een culinair journalist noemde de frikandel enige tijd terug via Twitter: de ‘drol van de vleesindustrie’. Voor mij is deze uitspraak overigens geen reden om nooit meer frikandellen te eten…integendeel, ik heb vorige week nog een paar mini-frikandelletjes met curry en mayonaise naar binnen gewerkt (maar het liefst dip...

Verschillende frikandellen speciaal

Frikandel speciaal

Frikadellen, let op het verschil in naam met onze frikandel, is een soort Duitse versie van de aloude Hollandse gehaktballen.