Eimuffin recept

Heb je wat restjes groente in de koelkast liggen en wil je graag iets gezonds maken? Dan is dit recept voor ei muffins ideaal om van je groente af te komen. Tip, bewaar ze om mee te nemen naar je werk.

Ik haal veel inspiratie uit het kookboek van de Voedselzandloper. Kennen jullie dit boek? Hij staat boordevol recepten voor een gezonde en bewuste leefstijl. De stijl van de Voedselzandloper spreekt mij enorm aan. Het is van groot belang om gezond te eten voor preventies van ziekten en om je lichaam jong te houden. Dit gezonde eetpatroon […]

Dit recept voor ei muffins is heerlijk bij het ontbijt of als tussendoortje. Het is een gezond recept en de eimuffins zijn glutenvrij.

Eimuffins zijn heerlijk en staan super leuk bij een brunch met Pasen! De eimuffins zijn ook ideaal om restjes groenten op te maken.

Deze bacon-ei muffins zijn nét een beetje anders dan gewone muffins. Ze bevatten namelijk geen bloem of olie, maar bacon, ei en andere lekkere ingrediënten naar keuze. Heerlijk als ontbijt dus!

Lekker bij het ontbijt, maar ook als tussendoortje of hapje. Zo, de hoogste tijd voor een lekker ontbijt receptje. Dat was al weer even geleden namelijk! Deze ei muffins heb ik pas gemaakt voor een brunch. Echt perfect, want ze zijn goed voor te bereiden en warm én koud lekker. Ze stonden lekker snel op tafel en oogsten veel succes. Ik maakte twee soorten muffins: 1 met zalm, bosui en geitenkaas, en 1 met spek, tomaat en kaas. Beide vond ik erg lekker. Mocht je nou andere groenten zoals…

Makkelijk en gezond receptje met ei? Ideaal als lunch of voor tussendoor. En bovendien een fijne manier om wat extra groenten te eten. Mooi meegenomen!

Een eitje hoort erbij! Deze heerlijke en snelle ei muffins happen lekker weg. Als ontbijt, als tussendoortje of originele gezonde traktatie.

bacon and egg muffins, eimuffins, muffins van ei, ei recept, recept van ei, makkelijk lunchrecept, lunchen recept, paasrecept, paasbrunch ei, paasbrunch,