Franse vissoep recepten

Dat vakantiegevoel weer even terughalen lukt wel met deze heerlijk gevulde Neder-Ierse vissoep, uit het nieuwe Seasons 'Beet!'. Lees hier het recept.

Heerlijk, typisch Frans gerecht met veel verse vis en groenten. Deze soep is heerlijk met een krokant gebakken broodje met olijfolie en knoflook en een rouille van paprika. 60 minuten Makkelijk 5 - 10 euro pp Ingrediënten voor 4 pers: 2 liter visbouillon 500 gr vis (250

Dit recept lukt altijd

Deze soep is makkelijk te maken en staat zo op tafel. Mounir serveert bij de vissoep met ciabatta.

Eén van mijn favoriete gerechten bij mijn favoriete lunchtentje is een vissoep. In combinatie met een lekker zonnetje en een goed glas witte wijn vind ik vissoep echt een zalig maaltje. Ik besloot dus dat ik hoognodig maar eens mijn eigen vissoep moest maken. Nu heb je natuurlijk ontzettend veel variaties, van Thaise tot Mexicaanse en van Iraanse tot Spaanse vissoep. Ik besloot voor een Franse versie te gaan en maakte mijn eigen variant op de wereldberoemde bouillabaisse. Het werd een…

Verhit de olijfolie en fruit hierin de ui en knoflook. Voeg een snuf saffraan, de tomaten en bloem toe roerbak een paar minuten.

Bouillabaisse is een Frans recept voor een vissoep. Oorspronkelijk is het een Provençaals gerecht en bestaat uit verschillende soorten gekookte vis. Deze bouillabaisse zet je in 30 minuten op tafel en is rijkelijk gevuld. Wij kozen voor garnalen, mosselen en roodbaarsfilet. Maar wanneer je een andere vis lekker vindt kun je die natuurlijk ook toevoegen. - bouillabaisse recepten - franse recepten - vis recepten - vissoep recepten - mediterrane recepten - frankrijk recepten - lekker en simpel

Recept voor een klassieke Franse uiensoep. Soep gemaakt van gebakken uien en bouillon. Met een 'crouton' van stokbrood en gruyere kaas in de soep

Echte Franse uiensoep is een heerlijke, luxe soep die eigenlijk heel goedkoop te maken is. Uien en bouillon zijn immers geen dure ingrediënten en veel meer heb je niet nodig!

'Een goed gerecht vraagt om tijdsbestek', zei een bekwame chef ooit tegen me. Nou, daar ben ik het op zich wel mee eens, maar die regel gaat niet op voor iéder recept. Dit recept is er wel zo eentje waar je de tijd voor moet nemen. Dat betekent trouwens niet dat het gerecht moeilijk is om te maken; het moeilijkste is je geduld bewaren...HoeveelheidVoor 6 personenIngrediënten • 10 grote gamba’s • 400 g mosselen • 1 tl venkelzaad • 1 prei • 3 teentjes knoflook • 4 rijpe tomaten • 1 venkel • 1…