Fruit gebak

Een heerlijk zomers fris taartje met vers rood fruit

Heerlijke mini slofjes gevuld met bakkersroom en met heerlijk vers fruit!

De zomer is een goede tijd voor taartliefhebbers. In dit jaargetijde breekt namelijk hét fruitseizoen bij uitstek aan. Perziken, aardbe...

Om de 2 weken, op zondagvoormiddag, ga ik naar de bakcursus. Echt leuk om te doen. Ik heb er al zoveel bijgeleerd. We maken er van alles, zowel hartig als zoet gebak. Broden, sandwiches, quiches, koekjes, taarten, biscuit, speculaas, soezen. En dan kom ik ’s middags thuis met mijn zakken goed gevuld met al dat […]

Met deze biscuit maak je indruk op je gasten, maar ze is gemakkelijker om te maken dan je denkt.

En je hoeft er helemaal geen chefkok voor te zijn Een taart maken die er een beetje gelikt uitziet, is soms best wel lastig. Vaak zakt je deeg toch weer

De zomer. Echt een seizoen waar ik een haat-liefde-verhouding mee heb. Ja, ik ben blij dat het minder regent, ik ’s ochtends begroet wo...

Lekker zoet en romig toetje. Door het in een glas te presenteren zie je goed de laagjes en is het extra makkelijk om te maken.

Gelukkig zitten er een heleboel aardbeiencake, waardoor we ons net wat minder schuldig voelen na het verorberen van een punt (of twee).

Ik heb weer eens iets lekkers voor jullie! En het fijne is dat ook snel is. Daarom heb ik deze taartjes 'Snelle aardbeien taartjes genoemd'.

Deze heerlijke taart is niet alleen lekker maar ook nog eens makkelijk mee te nemen. Geen geknoei of gepruts met het aansnijden van een taart. Ideaal dus. Je kunt er op los varieren met zo een taart. De taart bestaat uit een luchtige biscuit. Ik vulde de taart deze keer met verse banketbakkersroom en als

Plaattaart zoet met mascarpone en zomerfruit. Met dit makkelijke plaattaart recept heb je binnen no-time een heerlijke fruit taart op tafel staan, waarvan je 8-12 stukken kunt snijden. Met de topping van deze bladerdeeg taart kun je ariëren zoveel als je weilt; gebruik vooral jouw lievelingsfruit om deze taart mee af te maken. Lees het makkelijke recept voor fruittaart op Rutger Bakt

Op een koude winterdag is het zalig om zoet te genieten van een stukje zelfgebakken appel-yoghurtcake. Deze cake bevat geen boter, wel fruit in overvloed.

Het makkelijkste gebakje bij de koffie of thee is perzikgebak. Heerlijk sappige perziken in krokant bladerdeeg. Dat wil jij toch ook?

Tiramisu met frambozen en witte chocolade

Oui oui, tijd voor pruimenclafoutis!

Het is weer kersentijd! En dus bakken wij zoals elk jaar een clafoutis: een verrukkelijk Frans dessert met een vulling van sappige, zoete Hollandse kersen! Met als extraatje een laagje krokant geroosterde amandeltjes. Dit gebak eten wij het liefst met een lekkere lepel lichtzoete slagroom. Genieten als god in Frankrijk! Wanneer zet jij dit grandioze toetje op je (week)menu?

Met een plaatcake kun je lekker variëren. De bosvruchten roomkaas plaatcake maak je met zo makkelijk met elk ander fruit van het seizoen.

Lijstje met de lekkerste tiramisu recepten. Tiramisu op de klassieke wijze, maar ook met een lekkere twist. Zoals met fruit of andere koekjes. Lekker!

Deze zandtaart met fruit en banketbakkersroom is een perfect frisse en zomerse taart. Ik koos voor een regenboog aan verschillende soorten fruit.