Deze pittige roerbak met groenten en zwarte peper is veganistisch en ongelooflijk lekker als je van heet eten houdt! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: olijfolie 2 in blokjes van 2 cm gesneden aubergines 8 in stukken van 2 cm gesneden bosuitjes 1 in plakjes gesneden courgette 4 in kwarten gesneden sjalotjes 40 gram […]
2.1k