Als aromatisch en scherp ingrediënt dat een gerecht kan opfleuren, is gember de moeite waard om in je eigen tuin te hebben. Gember is heel gezond en een uitstekende bron van voedingsstoffen, waaronder vitamine B6, kalium, magnesium, mangaan en koper, en heeft ontstekingsremmende eigenschappen. De gemberwortel of wortelstok gebruiken wij bij het koken, maar de bladeren van de gemberplant kunnen er ook heel decoratief uitzien in de tuin of binnenshuis. Maak je geen zorgen als je geen…
23