Geroosterde spitskool

Zelf Geroosterde spitskool maken? Met dit recept van Allerhande zet je een feestje op tafel. Bekijk ingrediënten en bereidingswijze!

Hebben jullie dat ook, dat jullie vooral groenten kopen die jullie “gewend” zijn ? Betrappen jullie jezelf er ook op dat jullie altijd wel wat dezelfde groenten meebrengen van de supermarkt ? Bij mij is dat in ieder geval zeker een feit. Niet dat wij hier een zeer beperkt aantal soorten groeten eten maar toch […]

Geroosterde spitskool is rijk en hartig van smaak. In dit recept gebruiken we currypasta als smaakmaker, samen met kokos en limoen.

Gebruik de spitskool voor een salade of serveer bij couscous.

Zoek je nog een lekker bijgerecht? Maak het niet te moeilijk! Dit bijgerecht bevat lekker veel groenten en zet je in 10 minuten in de oven.

Geroosterde tahini spitskool: een verrassend smakelijk gerecht. Door de spitskool te roosteren krijg je een andere smaakbeleving.

Geroosterde spitskool met walnotenpesto. Bereid eens een spitskool op een hele andere manier. Grill de parten en maak er een lekkere walnotenpesto bij.

De smaak van deze geroosterde spitskool is zoetig en fris, de bite lekker knapperig en de kool blijft supersappig op deze manier!

Zelf Geroosterde spitskool met miso-pindasaus maken? Met dit recept van Allerhande zet je een feestje op tafel. Bekijk ingrediënten en bereidingswijze!

Spitskool is een gesloten koolsoort (net als bijvoorbeeld witte kool) en heeft een iets zoetere smaak dan we gewend zijn van andere soorten. Door de fijne bladen heeft spitskool minder lang nodig om te garen. De groente kun je op veel verschillende manieren bereiden. Vaak wordt deze kool gebakken, maar vandaag gaan we de spitskool – op een wat minder gebruikelijke manier – in de oven roosteren.