Gluten en lactose vrij recepten

Een site vol met heerlijke glutenvrije en lactosevrije recepten. Klik hier voor inspiratie voor heerlijke desserts!

Iedereen kent wel de wereld gerechten van Knorr en Maggi. Helaas kun je deze niet meer gebruiken tijdens het fodmap dieet. Vaak zit er knoflook en/of ui poeder in en tevens bevatten deze pakketten enorm veel zout. Het is dus veel gezonder om te koken zonder pakjes en zakjes én het is helemaal niet moeilijk, en […]

Kip/ kerrie zonder pakjes en zakjes. Met dit recept zet je in no-time een heerlijke verse maaltijd!! En het is totaal niet moeilijk om te maken.

De lekkerste glutenvrije recepten voor het hele gezin vind je hier! Wil je makkelijk, gezond en snel glutenvrij koken? Check dan deze pagina!

Bereid het heerlijke recept voor glutenvrije worteltaart die geschikt is bij een gluten, lactose en suiker vrij dieet. Speciaal voor mensen met PDS!

Ook met een glutenvrij dieet kun je heerlijk bakken. Wij zetten de lekkerste glutenvrije bakrecepten voor je bij elkaar.

Gezonde kip tandoori super romig en smaakvol! Ook nog eens glutenvrij, lactosevrij, eiwitrijk en zelfs vegan te maken!

Iedereen kent wel de pakjes en zakjes: Wereldgerechten. Toen ik nog geen PDS had, maakte ik veel gebruik van deze pakjes en zakjes. Een van mijn lievelingsgerechten is toch wel deze Kantonese kip. We aten dit dan ook vaak. Zonder pakjes en zakjes koken is veel gezonder én scheelt een hoop buikpijn😉 Ingrediënten voor 4 personen […]

Deze glutenvrije kaneelbroodjes broodjes zijn een lust voor het oog!

Op zoek naar een glutenvrije taart recept? Ik heb de lekkerste glutenvrije taarten voor je op een rijtje gezet! Deze taarten zijn ook lactosevrij en vegan.

Vandaag een kerst klassieker: de quiche Lorraine. Wie kent deze nu niet? In dit recept heb ik geen bladerdeeg gebruikt, maar een eigen quiche deeg gemaakt. Deze quiche kun je een dag van te voren al klaarmaken, dus dat scheelt ook weer stress😉 Ingrediënten quiche deeg 200 gram glutenvrij bloem 100 gram lactose vrij ongezouten koude […]

Een super lekkere glutenvrije monchoutaart met aardbeien die geschikt is voor iedereen! Deze monchoutaart is ook lactosevrij en low FODMAP.

Ingrediënten voor het deeg (voor ongeveer 10 koeken 300 gram glutenvrij bloem (Orgran of Schar mix it) 200 gram lactose vrij boter 150 gram witte basterdsuiker 1 1/2 tl bakpoeder Rasp van 1 citroen 1 ei Ingrediënten voor de appelvulling 2 appels (ongeveer 180 gram) 40 gram lactose vrij boter 40 gram kristalsuiker 10 gram maizena […]

Ingrediënten voor 2 personen 1 pak Gnocchi (a 250 gram) 1 courgette 2 bosui (alleen het groene deel) 60 gram doperwten (tot 36 gram p.p.) 60 gram spekjes Voor de saus Geraspte Parmezaan (handje) 3 el lactose vrij crème fraîche 2 el olijfolie 1 ei Verse peterselie Bereidingswijze 1. Verwarm 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan […]

Gezonde brownies? For real? Jup, dit recept komt van de fijne blog Beginspiration...

Wafels, wie is er niet gek op? Voor dit recept heb je geen wafelijzer nodig! Ik gebruikte namelijk een siliconen wafel vorm. Super handig en de wafels hoeven maar 15 minuten in de oven. Normaal denk je bij wafels aan veel suiker. In dit recept zit, op de rijststroop na geen suiker. Het zijn dus ‘gezondere’ […]

Romige gnocchi met kip, spinazie en een zelfgemaakte lactosevrije bechamelsaus. Low FODMAP, glutenvrij en lactosevrij.

Tiramisu kan ook in een glutenvrij en lactosevrij dieet. Volg dit makkelijke recept en geniet van een heerlijke zelfgemaakte glutenvrije én lactosevrije tiramisu.

Vorige week stond ik in de keuken en maakte in deze heerlijke custard cakejes. Mijn favoriete cakejes, toen ik deze vroeger nog zonder klachten kon eten. De cakejes zijn heel makkelijk om te maken, het enige dat je van te voren moet maken is de gele room. Maar dat is ook zo gebeurd! Hieronder volgt het […]