Glutenvrij koken

Glutenvrij recept: hartige taart met spinazie, geitenkaas en krokante korst - Holistik

Kip/ kerrie zonder pakjes en zakjes. Met dit recept zet je in no-time een heerlijke verse maaltijd!! En het is totaal niet moeilijk om te maken.

Glutenvrij flatbread zelf maken Glutenvrij flatbread zelf maken is helemaal niet zo lastig of tijdrovend als je zou denken. Het is een kwestie van (glutenvrij) bloem met wat water mengen en het even de tijd geven om te rijzen. Flatbread is een heerlijk alternatief voor een boterham en je kunt ze vullen met wat je...

Bananenbrood kennen we allemaal wel, maak eens appelbrood. Net zo lekker en voedzaam. Dit brood zit boordevol appel en noten.

In dit artikel lees je wat gluten zijn, waar gluten in zitten en waar niet, en welke gezonde glutenvrije alternatieven er zijn.

Voor iedere bakliefhebber met een glutenvrij dieet is dit een superhandig artikel! Hier staan namelijk 10 overheerlijke glutenvrije bakrecepten op een rij!

Een heerlijke koek met gemengde noten. De koeken zijn glutenvrij en koemelkvrij. Je maakt ze weer in een handomdraai en geniet dagen!

Ovenschotels ik hou er van. Lekker en erg makkelijk. Je kunt ze eerder op de dag, of zelfs de dag van te voren al maken. Zo heb je ‘s avonds minder werk. Deze spaghetti ovenschotel is eens wat anders, maar wel verrassend lekker 😉 Als je Vega eet kun je het gehakt vervangen door Vega gehakt. […]

Iedereen kent wel de pakjes en zakjes: Wereldgerechten. Toen ik nog geen PDS had, maakte ik veel gebruik van deze pakjes en zakjes. Een van mijn lievelingsgerechten is toch wel deze Kantonese kip. We aten dit dan ook vaak. Zonder pakjes en zakjes koken is veel gezonder én scheelt een hoop buikpijn😉 Ingrediënten voor 4 personen […]

Een eenpersoons glutenvrije quiche. De quiche is gevuld met mozzarella en tomaat. Een heerlijke combinatie.

Wil je graag iets glutenvrij bakken? Dat kan nog steeds heel lekker zijn. Je kunt o.a. glutenvrij bakken met amandelmeel. In deze blog zetten we 10 glutenvrije recepten voor je bij elkaar. Van glutenvrije koekjes bakken tot glutenvrij gebak.

Nog 3 dagen en dan is het kerst! Ik deel vandaag nog even een heerlijk bijgerecht met jullie. Iedereen kent wel de aardappel gratin, een gerecht wat bij veel mensen op tafel staat tijdens de kerst. Deze aardappel gratin heb ik gemaakt met zoete aardappel, een keer wat anders dan de ‘normale’ versie. Hieronder volgt het […]

Ben je binnenkort jarig of heb je iets te vieren? Deze glutenvrije worteltaart zonder tarwe, suiker en lactose is een echte aanrader! Je doet er ook gelijk je visite plezier mee die een glutenvrij, lactosevrij of suikervrij dieet heeft. Natuurlijk kun je jezelf ook verwennen in het weekend.

Ingrediënten voor 2 personen 250 gram glutenvrij bloem (als je spelt bloem kunt verdragen kun je dit ook gebruiken) 150 ml lauw water 1 zakje gist (7,5 gram) 10 gram witte suiker 1 tl zout Paar zakjes verse rozemarijn 2 el olijfolie Bereidingswijze 1. Doe de bloem, zout, gist en de suiker in een kom en […]

Glutenvrije recepten voor de avondmaaltijd. Gluten intolerant en toch lekker eten? Ook met coeliakie of een gluten gevoeligheid kun je lekker eten. Ik zet 10 recepten zonder gluten op een rij. Van rijst gerechten tot pizza en van zelfgemaakte schnitzels tot noedels. Met deze glutenvrije recepten voor het avondeten is glutenvrij eten niet ingewikkeld. De recepten staan op mindyourfeed.nl

Voor het Turks brood Ingrediënten voor 4 personen 500 gram glutenvrij meel (of gebruik spelt meel) 300 ml koud water 60 ml zonnebloemolie 10 gram gist 10 gram kristal suiker 1 tl zout 1 eidooier 1 el lactose vrij melk 1 el maanzaad 1 el sesamzaad Bereidingswijze 1. Doe de bloem in een kom en voeg […]

Ga gegarandeerd dit lekker glutenvrij brood bakken in je eigen keuken: dus succes verzekerd en goedkoper dan gekocht in de winkel. Plus recept van Jamie Oliver

Tijdens mijn zwangerschap kon ik er geen genoeg van krijgen. Bijna negen maanden lang aten we elke ochtend pannenkoeken! Heeeerlijk haha.. Ik maak altijd een dubbele portie en de rest bewaar ik dan in de koelkast voor de volgende dag. Deze glutenvrije boekweit pannenkoeken zijn heerlijk als ontbijt met notenpasta en banaan, blauwe bessen en […]

Suikervrije amandelcake met peer en gember. Ook gluten- en lactose vrij!

Deze glutenvrije kaneelbroodjes broodjes zijn een lust voor het oog!