Griekse kofta recept

Deze Griekse Kofta is compleet gemaakt zonder pakje maar heeft wel de kenmerkende smaken. Gekruid gehakt en veel groenten, heerlijk!

Griekse kofta, kruidige gehaktrolletjes van rundergehakt in een rijkelijk gevulde saus vol met groente. Een heerlijk gerecht met feta kaas en basmati rijst, voor een gezonde maaltijd doordeweeks.

Op zoek naar een recept voor Griekse kofta? In dit recept laat ik zien hoe je binnen 30 minuten zelf Griekse kofta maakt zonder pakjes en zakjes. Eetse!

Griekse kofta met tomaat, ui en courgette

Keftedes zijn heel makkelijk te maken. Hoppa! Kofta maak je uit een pakje, keftedes niet. Laten we dat eens afspreken voor 2018. #nowaste

We hebben er weer een voor je in de categorie wereldgerechten, ditmaal maken we Griekse kofta! Je kent het vast van de bekende pakjes en zakjes...

Volgens mij bestaat dit gerecht helemaal niet in Griekenland, maar alleen in wereldgerechten-land. Desondanks maak ik dit gerecht nog regelmatig, zonder pakje. Vega gehaktballetjes in een kruidige tomatensaus met rijst. Hoog tijd om dit recept te delen. Griekse kofta vond ik vroeger een erg lekkere variant uit de wereldgerechten reeks. Daarna ben ik hem zelf…

Wil je zelf Griekse kofta maken? Nee, we hebben vandaag geen pakje van Knorr Wereldgerecht nodig. We maken de kofta zelf.

Kruidige gehaktballetjes met tomatensaus en groente bestrooid met geitenkaas en munt. Sounds good right? Deze Griekse kofta met geitenkaas is heerlijk!

Er is iemand bij ons thuis die helemaal weg is van Grieks eten. Mijn zoontje Rens vindt tzatziki super en het vlees zoals deze bifteki vindt hij ook geweldig! Op…