Griekse vis recepten

Fan van de Griekse keuken? Deze 5 Griekse gerechten zijn meer dan geweldig. Van moussaka tot keftedes met een twist. Met wijnadvies.

Het is echt niet moeilijk om zelf bourdeto te maken. Met dit recept maak je in een handomdraai de lekkerste Griekse bourdeto!

Korte uitleg; Als je ooit naar Griekenland bent geweest kun je dit heerlijke Griekse voorgerecht niet gemist hebben. Het wordt bijna in elk Psarotaverna (vis taverne) geserveerd. En is een zeer ee…

Ben jij gek op een stukje zalm? Probeer dan eens deze Griekse variant. Deze zalm uit de oven zit bomvol groenten en is binnen een handomdraai klaar.

Tot een paar jaar geleden ging ik elk jaar samen met mijn ouders ergens in Griekenland op vakantie. We houden echt van Griekenland en ook zeker van de Griekse keuken en een van mijn lievelingsgerechten is garides saganaki. Dit is een heerlijk gerecht van garnalen in tomatensaus met groenten, kruiden en heerlijke gebakken Griekse feta, oftewel de saganaki. Ik heb het daarna op meerdere manieren thuis proberen te maken en het recept dat ik met jullie ga delen is nu al een lange tijd mijn beste…

Een heerlijk griekse garnalengratin recept uit de balkan keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.

Ben je op zoek naar een makreel recept dat makkelijk in de oven te bereiden is? Probeer dit visrecept eens!

In Foodie op Chios delen wij al onze reistips op het Griekse eiland Chios en na deze tips pak jij met Foodinista je koffers naar Griekenland.

Calamaris gevuld een lekker gerecht voor bij de Griekse maaltijd

Garnalen saganaki met feta, tomaat en ouzo - Francesca Kookt

Griekse gemarineerde garnalen met gegrilde groenten, rijst, feta en Griekse yoghurt. Die yoghurt lijkt raar, maar maakt alles lekker fris.

Boterzacht gebakken kabeljauw in een heerlijke Italiaanse saus gemaakt van witte wijn, verse kruiden en zoete tomaatjes!

Garnalen met feta uit de oven is een super simpel gerecht maar zo smaakvol. Serveer met stokbrood en een frisse dipsaus.

Lekker makkelijk romig vispotje met venkel uit de oven. Snel en eenvoudig te maken met een vismix naar wens.

Een recept voor de echte visliefhebber: kabeljauw uit de oven Griekse stijl met zelfgemaakte citroensaus. Bak de vis even aan in de pan en de oven doet de rest van het werk. Het sap van de citroen geeft het gerecht een frisse, mediterrane smaak.

Voor diegenen die wel van een lekker pittig curry recept houden is dit er eentje die je meeneemt op vakantie naar de Caribbean! Op een lekker zonnig middag draai je in een handomdraai deze Caribische viscurry klaar op de barbecue.

Waarom Toscaans? Omdat het na één hap meteen duidelijk is dat je niet hoeft te reizen om je in Italië te wanen. We bundelden de zon en de typische atmosfera in één gerecht. Serveer er gerust een glaasje Chianti bij. Ciao ragazzi!

Eigenlijk ben ik meer een vlees-eter dan een vis-eter. Maar wil toch proberen wat vaker vis te eten. Deze spicy kabeljauw filet met citroen en knoflook was heel erg lekker. Je hebt maar weinig ingrediënten nodig en de bereidingstijd is niet zo lang. Ideaal dus om makkelijk en snel een gezonde maaltijd op tafel zetten. …

Portugese gestoofde vis is makkelijk klaar te maken. Dit makkelijke recept is zowel te maken met kabeljauw als panga. Lees het hele artikel op Waymadi.nl

De Griekse keuken staat bekend om zijn verse ingrediënten en zijn aromatische kruiden, specerijen en zijn traditionele gerechten. Eén van die gerechten is