Halal Recepten

Dit is een supermakkelijk en heerlijk recept voor börek met feta en peterselie. Voor dit recept wordt er baklava yufka […]

In de Ramadan zag je deze loempia pakketjes onwijs vaak voorbij komen op social media. Ze zijn makkelijk om te maken, maar zijn daarnaast ook heerlijk. Je kunt ze met van alles en nog wat vullen. Gastblogger Fatima laat zien […]

Deze macaroni heb ik gebaseerd op de pasta die je soms in het vliegtuig van Royal Air Maroc krijgt: geel van kleur en met wat paprika, cham...

Het werd eens tijd om dit recept voor Marokkaanse rijst met kip en groenten te updaten. De foto was vreselijk en ik laat inmiddels het bouil...

We gaan dit keer voor lekker oldskool! Een heerlijke Marokkaanse sinaasappelcake wat mijn moeder vroeger altijd voor ons bakte. Tijdens het bakken van deze cake bracht het mij veel herinneringen op, laat staan de smaak! Het was weer orangie-heerlijk zoals mijn zusje vroeger altijd zei.

Deze Marokkaans geinspireerde gevulde broodjes zijn een lekker hapje als lunch of in de picknick mand. Niet dat het nu bepaald picknick weer...

Het is alweer een hele poos geleden dat ik een berichtje kreeg van Fatima met de vraag of ik het leuk vond om met haar een video op te nemen. Nu vind ik het

Ingrediënten. 3 grote uien Kip filet, 500 gr. 5 grote vlees tomaten de rijpere, hoe meer tomaten hoe meer saus je hebt. Handje k...

Het moment waar we allemaal op hebben gewacht: Het recept van dé 'Msmen!’ Deze vierkante pannenkoeken worden overal anders genoemd. De één kent ze als rghaif, de ander weer als rmsemen, lemsemen of de Marokkaanse pannenkoek. Zo kun je het rijtje afgaan maar uiteindelijk komt het allemaal neer op deze heerlijke Marokkaanse pannenkoek waar iedereen zo dol op is. Het is een zachte pannenkoek met duidelijke gedefinieerde lagen en als jij ze nog nooit eerder hebt gemaakt, is het hoog tijd om ze…

Big Mac Halal op Kookmutsjes…