Haring vis

VOOR 4 PERSONEN: 1 kilo vastkokende aardappelen 250 gram diepvries doperwtjes 3 bosuitjes ½ bosje peterselie blaadjes lavas of 4 takjes selderij 3 eetlepels olie 2 - 3 eetlepels azijn 1 komkommer 1 bos radijs slabladen 4 zoute of zure haringen Voedingscentrum Schijf van Vijf; het kookboek Uitgeverij: Voedingscentrum Prijs: €12,95 Nu de zon buiten soms weer begint te schijnen mogen wat mij betreft…

Haring kun je eten. Noordzee pin Jip

Haring is een vette vissoort. Hierbij zullen sommigen denken dat dit ongezond zal zijn voor het lichaam door het hoge vet-gehalte, maar niets is minder waar. De vetten in de haring zijn goede vetten, die zelfs essentieel zijn voor het lichaam. Het voedingscentrum raad dan ook aan om minstens twee keer per week vis te eten, waarvan minstens één keer vette bis. Haring is daarvoor een goede keuze. Haring zit vol omega-3 vetzuren, die een gunstig effecten hebben op het hart en het…

Hollandse nieuwe haring

Zoute haring.

Vandaag is de Haringparty in het Hilton en Marlies is erbij. Ze geeft een recept voor een heerlijke haring-komkommersalade.

Heb je een recept om zelf haring op te leggen ?

Hollandse Nieuwe haring.❤

Hollandse Nieuwe is een seizoensproduct en mag vanaf half mei tot juli worden gevangen. De haring mag Hollandse Nieuwe heten als hij voldoende vet is en op traditionele Nederlandse manier schoongemaakt (gekaakt), gerijpt en gefileerd is.