Harira soep recept

Een simpel soep recept dat je doordeweeks heel snel op tafel zet. Harira – pittige maaltijdsoep met linzen en rundergehakt. Deze Marokkaanse soep is stevig, kruidig en lekker vullend. Echt een lekker gezonde maaltijdsoep. Wil je dit recept of andere recepten van mij maken? Je vindt ze allemaal op mijn website Miljuschka.nl | #Miljuschka | gerechten | recepten | Wat eten we vandaag?

Recept voor Marokkaanse harira, de beroemde soep voor in de ramadan met tomaat, kruiden en kikkererwten. Met dit recept maak je hem makkelijk zelf.

Er gaat niets boven een heerlijke kom soep. Een broodje erbij en smullen maar! Harira is tijdens de maand Ramadan onmisbaar op de eettafel, maar ook buiten de Ramadan wordt deze heerlijke soep vaak…

Een tijdje geleden heb ik mezelf uitgedaagd om een hele week vegan te eten. Ik eet al best vaak vegetarisch, maar vegan is voor mij dan weer best een grote stap. Om voldoende eiwitten binnen te krijgen, eet ik namelijk veel kaas, zuivel en eieren. Als je vegan eet, kan dat natuurlijk niet. Ik ging dus op zoek naar recepten, waar alsnog lekker veel eiwitten in zaten. Deze soep is een goed voorbeeld van zo'n recept. Harira soep zit vol met kikkererwten en linzen, een plantaardige eiwitbron. Ik…

Bereiden:Kleur het stoofvlees aan in een scheutje olijfolie in een grote pot op een laag vuur. Doe de tomatenpartjes, de ui, de tomatenpulp uit blik en de gedroogde kruiden in de blender. Mix glad en voeg het mengsel bij het vlees in de pot. Laat even bakken en voeg vervolgens de kikkererwten en de linzen toe. Doe de koriander, de peterselie en de bladselderij in de blender. Voeg er een flinke scheut van de runderbouillon aan toe en mix glad. Doe de kruiden en de rest van de bouillon erbij…

Marokkaanse Harira soep, de traditionele soep uit de Marokkaanse keuken. De soep is gevuld met linzen, erwten, en vlees. Hier het recept.

Nog twee maanden ongeveer en dan is het weer ramadan insha Allah. Dan is de meest wat gekookt wordt bij de Marokkaanse families is de Marokkaanse Harira soep. Heerlijk met chebbakia en dadels. Ingrediënten - 1 kom prei fijngesneden - 1 kom selderij fijngesneden - 1 kom peterselie fijngesneden - 1 kom koriander fijngesneden - 1 kom vlees in stukjes gesneden - 1/2 kom geweekte kikkererwten - 1/2 kom linzen - 1 ui - 1 klein potje tomatenpuree - 1 koffielepel fenegriekzaad (helba) - 1…

Deze heerlijke harira soep is typisch voor tijdens de Ramadan, gevuld met kikkererwten en linzen is dit een lekkere vullende soep.Ramadan soepDit is een ech...

marokkaanse recepten marokkaanse koekjes koekjes bakken cake recept cake koekjes suikerfeest ramadan harira cupcakes ellouisa marokkaanse hapjes

De ramadan staat weer bijna voor de deur en bij vele staat harira altijd wel op het menu, daarom wil ik graag mijn recept met jullie delen. Harira is een heerlijk vullende maaltijdsoep! Het zit boordevol groenten, kruiden en vlees. De kruiden zorgen ervoor dat elke hap ontzettend veel smaak heeft. Staat er bij jullie tijdens de ramadan ook harira op het menu?